

Kimchi'li ve ızgara peynirli sandviç
Peynir tutkunlarına müjde! Çıtır çıtır susamlı ve sarımsaklı köy ekmeği, baharatlı kimchi ve erimiş peynir bu ızgara sandviçte buluşuyor. Her sandviç severin gönlünü fethedecek bir lezzet!
Malzemeler
Hazırlanış
Adım 1

½ nori yaprağı – 100 gr krem peynir – 1 tatlı kaşığı Kikkoman Kimchi Acı Biberli Sosu
Nori yaprağını ince ince doğrayın. Krem peynir ve Kikkoman Kimchi Acı Biberli Sosu ile karıştırın.
Adım 2

200 gr iri mantar – 1 yemek kaşığı Kikkoman Kavrulmuş Susam Yağı – 3 yemek kaşığı Kikkoman Ponzu Limonlu – Taze çekilmiş karabiber
Mantarları yaklaşık 2 mm kalınlığında dilimleyin ve ısıttığınız 1 yemek kaşığı Kikkoman Sesame Oil içinde yaklaşık 3 dakika kavurun. Kikkoman Ponzu Lemon ekleyip buharlaşana ve mantarlar parlak (glaze edilmiş) bir görünüm alana kadar kavurmaya devam edin. Karabiberle baharatlayın.
Adım 3

1 diş sarımsak – 1 yemek kaşığı Kikkoman Kavrulmuş Susam Yağı – 1 yemek kaşığı susam – 4 büyük dilim koyu köy ekmeği (kare şeklinde)
Sarımsağı soyup ince ince doğrayın, ardından 1 yemek kaşığı Kikkoman Sesame Oil ve susamla karıştırın. Ekmek dilimlerinin bir tarafına bu karışımı sürün ve büyük bir (ızgara) tavada yağlı tarafı altta kalacak şekilde kızartın, sonra tavadan alın.
Adım 4

4 dilim peynir (Örneğin, orta olgun Gouda veya Emmental) – 100 gr kimchi (kavanozdan)
Krem peynir karışımını ekmek dilimlerinin kızartılmamış tarafına sürün. Ardından peynir, kimchi, mantar ve bir dilim peynir daha yerleştirin. Kalan ekmek dilimlerini üzerine kapatın.
Adım 5

Birkaç fesleğen yaprağı
Sandviçleri ızgarada, önceden ısıtılmış fırında ızgara fonksiyonu kullanarak veya ızgara tavada peynir hafifçe eriyene kadar kızartın. Fesleğeni yıkayıp kurulayın. Ardından sandviçleri süsleyip servis yapın.
Püf noktası:
Et severler için sandviçe ince dilimlenmiş ızgara rozbif (roast beef) veya biftek şeritleri ekleyebilirsiniz.
Recept-ID: 1541
PDF formatında tarif
PDF indirGeri bildirimin için teşekkürler!
Tarifi Nasıl Buldun?
Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!
Daha fazlasını keşfet