Hardal soslu ve Tamari (Glutensiz) soya soslu morina balığı

toplam süre50 dak.

Malzemeler

4 porsiyon

adet morina filetosu, her biri yaklaşık 150 g

600 gr

patates

150 gr

taze ıspanak yaprakları

50 gr

tereyağı

2 yemek kaşığı

Kikkoman Tamari Glutensiz Soya Sosu

1 yemek kaşığı

yerfıstığı yağı

tuz, karabiber

Sos için:

100 ml

krema

2 yemek kaşığı

hardal

3 yemek kaşığı

Kikkoman Tamari Glutensiz Soya Sosu

Tarhun otu

Besin değerleri (porsiyon başı):1992 kJ / 476 kcal

Hazırlanış

Adım 1

Patatesler, yaklaşık 25 dakika haşlanır, ıspanak yıkanır ve suyu süzülür.

Adım 2

Sos için krema, düşük ısıda ısıtılır, ocaktan alınır, doğal fermente glutensiz sosya sosu Tamari ve hardal ilave edilir, karıştırılıp kenara alınır. (Sos, servisten önce ısıtılmalıdır.)

Adım 3

Haşlanmış patatesler soyulur, çatalla ezildikten sonra içine tereyağı, yerfıstığı yağı ve 1 yemek kaşığı doğal fermente glutensiz soya sosu Tamari ilave edilerek karıştırılır. Balık filetoları, tuz ve karabiberle tatlandırılır, tavada kızgın yağda her iki tarafı kızartılır. 1 yemek kaşığı doğal fermente glutensiz soya sosu Tamari, bir tavada iyice ısıtılır ve ıspanak ilave edilir. Bir dakika sonra çevrilip ocaktan alınır.

Recept-ID: 241

PDF formatında tarif

PDF indir

Arkadaşlarınla paylaş

Tarifi Nasıl Buldun?

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

Bu mutfak öyküsünde kullanılan ürün

Kikkoman Tamari Glutensiz Soya Sosu