Tahinli soslu soba noodle salatası
Soba noodle’lar, kıtır sebzeler ve Kikkoman Soy Sauce ile tahinden hazırlanan aromatik bir sosla buluşuyor. Hafif, ferah ve dengeli bir lezzet sunan bu salata, öğle yemeği için ideal bir seçenektir.
Besin değerleri (porsiyon başı):
1.630 kJ / 390 kcalHazırlanış
Adım 1
200 gr soba noodle – 80 gr havuç – 100 gr salatalık – 100 gr kırmızı biber – ½ adet kırmızı soğan
Soba noodle’ları paketİndeki talimatlara göre haşlayın. Ardından soğuk sudan geçirip süzün. Havucu soyun. Havucu soyun, ardından havuç, salatalık ve kırmızı biberi yaklaşık 5 cm uzunluğunda ince çubuklar halinde kesin. Soğanı ince dilimler halinde doğrayın.
Adım 2
30 ml Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu – 10 ml pirinç sirkesi – 10 ml akçaağaç şurubu veya bal – 10 gr tahin
Tüm malzemeleri bir kâsede karıştırarak sosu hazırlayın.
Adım 3
120 gr cherry domates (kırmızı ve sarı) – Birkaç dal kişniş (servis için)
Cherry domatesleri ikiye bölün. Noodle’ları ilk adımda hazırlanan sebzelerle karıştırın, domatesleri ekleyin. Sosu üzerine gezdirin ve nazikçe harmanlayın. Kişniş yaprakları ile süsleyerek servis edin.
Püf noktası
Salataya füme tofu ekleyerek lezzeti zenginleştirebilirsiniz.
Recept-ID: 1696
PDF formatında tarif
PDF indirGeri bildirimin için teşekkürler!
Tarifi Nasıl Buldun?
Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!
200 gr soba noodle – 80 gr havuç – 100 gr salatalık – 100 gr kırmızı biber – ½ adet kırmızı soğan
Soba noodle’ları paketİndeki talimatlara göre haşlayın. Ardından soğuk sudan geçirip süzün. Havucu soyun. Havucu soyun, ardından havuç, salatalık ve kırmızı biberi yaklaşık 5 cm uzunluğunda ince çubuklar halinde kesin. Soğanı ince dilimler halinde doğrayın.
30 ml Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu – 10 ml pirinç sirkesi – 10 ml akçaağaç şurubu veya bal – 10 gr tahin
Tüm malzemeleri bir kâsede karıştırarak sosu hazırlayın.
120 gr cherry domates (kırmızı ve sarı) – Birkaç dal kişniş (servis için)
Cherry domatesleri ikiye bölün. Noodle’ları ilk adımda hazırlanan sebzelerle karıştırın, domatesleri ekleyin. Sosu üzerine gezdirin ve nazikçe harmanlayın. Kişniş yaprakları ile süsleyerek servis edin.
Daha fazlasını keşfet
