Teriyaki ve miso ile marine edilmiş domuz pastırması
Teriyaki ve miso ile marine edilmiş pastırma, Kikkoman Teriyaki Sauce with Garlic ile ızgara edilir. Ardından baharatlı ananas salsayla servis edilir. Tatlı, tuzlu ve baharatlı lezzetlerin mükemmel dengesiyle unutulmaz bir tat sunar.
Malzemeler
Salsa:
Hazırlanış
Adım 1
500 gr çiğ domuz pastırma dilimi – 90 ml Kikkoman Teriyaki Marine – 1 yemek kaşığı miso ezmesi – 4 yemek kaşığı ananas suyu – 4 yemek kaşığı mirin şarabı
Pastırma dilimlerini bir çatal yardımıyla delin. Miso ezmesini Kikkoman Teriyaki Marinade, ananas suyu ve mirin şarabıyla karıştırın. Pastırmayı bu marinasyonla harmanlayın. En az 30 dakika marine olmaya bırakın.
Adım 2
1 yemek kaşığı Kikkoman Teriyaki Marine – 300 gr ananas
Ananası kesin. Kikkoman Teriyaki Marinade ile kaplayın ve kızmış ızgarada kısaca pişirin. Pişmiş ananasların kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
Adım 3
1 küçük kırmızı soğan – ½ küçük salatalık – 1 adet habanero biberi – 50 gr taze kişniş – 2 yemek kaşığı yeşil limon suyu – 2 yemek kaşığı zeytinyağı – ¼ tatlı kaşığı kimyon – 1 tutam tuz – 1 tutam karabiber – 4 yemek kaşığı Kikkoman Kavrulmuş Sarımsaklı Teriyaki Sos
Soğanları ince doğrayıp bir kaseye alın. Salatalığı küçük küpler halinde doğrayın. Habanero biberi ve kişnişi doğrayın. Tüm malzemeleri bir kaseye ekleyin ve ızgara ananası ilave edin. Yeşil limon suyu, zeytinyağı ve kimyonu karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Pastırma dilimlerini önceden ısıtılmış ızgarada 15-20 dakika pişirin ve üzerine Kikkoman Teriyaki Sauce with Garlic sürün. Pastırmayı salsa ile birlikte servis edin.
Püf noktası:
Bu yemeği en sevdiğiniz yeşillikliklerle servis edebilirsiniz.
Recept-ID: 1460
PDF formatında tarif
PDF indirGeri bildirimin için teşekkürler!
Tarifi Nasıl Buldun?
Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!
500 gr çiğ domuz pastırma dilimi – 90 ml Kikkoman Teriyaki Marine – 1 yemek kaşığı miso ezmesi – 4 yemek kaşığı ananas suyu – 4 yemek kaşığı mirin şarabı
Pastırma dilimlerini bir çatal yardımıyla delin. Miso ezmesini Kikkoman Teriyaki Marinade, ananas suyu ve mirin şarabıyla karıştırın. Pastırmayı bu marinasyonla harmanlayın. En az 30 dakika marine olmaya bırakın.
1 yemek kaşığı Kikkoman Teriyaki Marine – 300 gr ananas
Ananası kesin. Kikkoman Teriyaki Marinade ile kaplayın ve kızmış ızgarada kısaca pişirin. Pişmiş ananasların kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
1 küçük kırmızı soğan – ½ küçük salatalık – 1 adet habanero biberi – 50 gr taze kişniş – 2 yemek kaşığı yeşil limon suyu – 2 yemek kaşığı zeytinyağı – ¼ tatlı kaşığı kimyon – 1 tutam tuz – 1 tutam karabiber – 4 yemek kaşığı Kikkoman Kavrulmuş Sarımsaklı Teriyaki Sos
Soğanları ince doğrayıp bir kaseye alın. Salatalığı küçük küpler halinde doğrayın. Habanero biberi ve kişnişi doğrayın. Tüm malzemeleri bir kaseye ekleyin ve ızgara ananası ilave edin. Yeşil limon suyu, zeytinyağı ve kimyonu karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Pastırma dilimlerini önceden ısıtılmış ızgarada 15-20 dakika pişirin ve üzerine Kikkoman Teriyaki Sauce with Garlic sürün. Pastırmayı salsa ile birlikte servis edin.
Daha fazlasını keşfet
