Wasabili Patates ve Avokado Salatası

4,7 33 oy

toplam süre 1 Sa

Malzemeler

4 porsiyon

1 kg

patates, yuvarlak dilimler veya küpler halinde doğranmış

4 yemek kaşığı

Kikkoman Organik Soya Sosu

1 tatlı kaşığı

tatlı kaşığı wasabi ezmesi

125 ml

mayonez

1 yemek kaşığı

limon suyu

1 tatlı kaşığı

hardal (örn. Dijon hardalı)

1 tutam

tutam tuz ve şeker

avokado, soyulmuş ve çekirdeksiz, küp küp doğranmış

haşlanmış yumurta, doğranmış

125 gr

kısa süre haşlanmış kereviz, ince doğranmış

125 gr

taze soğan, ince doğranmış

Besin değerleri (porsiyon başı):2.715 kJ / 648 kcal

41,4 grYağ

17,5 grProtein

56,2 grKarbonhidrat

Hazırlanış

Adım 1

Patatesler, bir tencereye alınır, soğuk suyla kaplanır ve kapağı kapalı halde kaynamaya bırakılır. Isı azaltılır ve patatesler hafif yumuşayana kadar haşlanır. Patateslerin suyu elekte süzülür, biraz soğuk suyun altına tutulur ve oda sıcaklığında soğumaya bırakılır.

Adım 2

Mayonez, Kikkoman organik Soya Sosu, wasabi, limon suyu, hardal, tuz ve şeker karıştırılır. Patates, avokado, yumurta, kereviz ve taze soğanlar mayonez karışımı içinde ilave ediniz.

Adım 3

Yanında taze ekmekle servis yapılır.

Püf noktası:

Wasabi rendelenmiş yaban turpu ile değiştirilebilir ve bir gün önce artan patatesler kullanılabilir.

Recept-ID: 233

PDF formatında tarif

PDF indir

Arkadaşlarınla paylaş

Tarifi Nasıl Buldun?

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!