Armutlu ve pancarlı vejetaryen ramen
Kikkoman Ramen Soup Base ve kaju-badem sütüyle hazırlanan vejetaryen bir ramen. Armut ve pancarın hafif tatlılığı, shiitake mantarı ile dengelenirken; tohumlar ve kuruyemiş, yemeğe doku ve derinlik katıyor.
Besin değerleri (porsiyon başı):
3.515 kJ / 840 kcalHazırlanış
Adım 1
Mantarları küçük parçalar halinde kesin. Sıcak su dolu bir tencereye ekleyip 3 dakika pişirin. Çekilmiş kajuları pürüzsüz bir kıvam alana kadar badem sütüyle iyice çırpın.
Adım 2
Kikkoman Concentrated Ramen Noodle Soup Base - Shoyu (Soy Sauce) Flavour'ı ve hazırladığınız kaju-badem karışımını mantarlı tencereye ilave edin. İyice karıştırın ve kısık ateşte 3 dakika daha pişirin. Kikkoman Naturally Brewed Soy Sauce'u ekleyip iyice karıştırın.
Adım 3
Noodle’ı paketindeki talimatlara göre pişirin. Armudu soyun ve ince kibrit çöpü şeklinde doğrayın. Ardından pancarı da aynı şekilde doğrayın.
Adım 4
Noodle’ı iki kâseye paylaştırın. Üzerine kremamsı karışımı dökün. Armut ve pancarları yerleştirip makademya fındığı ve ay çekirdeği ile süsleyin. Son olarak taze soğan ve damak tadınıza göre pul biber ekleyerek servis yapın.
Püf noktası
Daha az tatlı bir versiyon elde etmek için sert ve tam olgunlaşmamış bir armut da tercih edebilirsiniz.
Recept-ID: 1723
PDF formatında tarif
PDF indirGeri bildirimin için teşekkürler!
Tarifi Nasıl Buldun?
Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!
Daha fazlasını keşfet
