Kıtır turşulu acılı biftek sandviç
Kikkoman Kimchi Chili Sauce ile marine edilmiş sulu biftek, brioche tarzı ekmek içinde kıtır turşular, domates ve roka ile servis edilir.
Besin değerleri (porsiyon başı):
2.175 kJ / 520 kcalHazırlanış
Adım 1
240 gr biftek – 40 gr Kikkoman Kimchi Acı Biberli Sosu
Bifteği Kikkoman Kimchi Chili Sauce ile 15 dakika marine edin. Ardından tavada ya da ızgarada her iki tarafını 3-4 dakika kadar pişirin. İnce dilimler halinde kesin.
Adım 2
80 gr salatalık – 80 gr soyulmuş havuç – 20 ml pirinç sirkesi – 1 yemek kaşığı bal – 80 gr cherry domates
Salatalığı ve soyulmuş havucu ince şeritler halinde kesin. Çeri domatesleri dilimleyin. Ardından sirke ve bal ile karıştırın ve en az 15 dakika marine olmaya bırakın.
Adım 3
2 adet brioche tarzı sandviç ekmeği – 20 gr mayonez – 2 avuç roka
Ekmekleri ikiye bölün ve hafifçe ızgara yapın. Alt kısımlarına mayonezi sürün. Üzerine sırasıyla biftek dilimlerini, rokayı, domatesleri ve marine edilmiş salatalık ile havucu yerleştirin. Sandviçleri kapatın ve sıcak ya da soğuk servis edin.
Püf noktası
Biftek yerine tavuk göğsü ya da domuz fileto da kullanabilirsiniz.
Recept-ID: 1699
PDF formatında tarif
PDF indirGeri bildirimin için teşekkürler!
Tarifi Nasıl Buldun?
Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!
240 gr biftek – 40 gr Kikkoman Kimchi Acı Biberli Sosu
Bifteği Kikkoman Kimchi Chili Sauce ile 15 dakika marine edin. Ardından tavada ya da ızgarada her iki tarafını 3-4 dakika kadar pişirin. İnce dilimler halinde kesin.
80 gr salatalık – 80 gr soyulmuş havuç – 20 ml pirinç sirkesi – 1 yemek kaşığı bal – 80 gr cherry domates
Salatalığı ve soyulmuş havucu ince şeritler halinde kesin. Çeri domatesleri dilimleyin. Ardından sirke ve bal ile karıştırın ve en az 15 dakika marine olmaya bırakın.
2 adet brioche tarzı sandviç ekmeği – 20 gr mayonez – 2 avuç roka
Ekmekleri ikiye bölün ve hafifçe ızgara yapın. Alt kısımlarına mayonezi sürün. Üzerine sırasıyla biftek dilimlerini, rokayı, domatesleri ve marine edilmiş salatalık ile havucu yerleştirin. Sandviçleri kapatın ve sıcak ya da soğuk servis edin.
Daha fazlasını keşfet
