Wok’ta brokolili tavuk
Sulu tavuk eti ve çıtır sebzeler, Kikkoman Naturally Brewed Tamari Gluten Free Soy Sauce ile hazırlanan ipeksi limonlu tereyağı sosunda buluşuyor. Taze, doyurucu ve dengeli bir lezzet.
Besin değerleri (porsiyon başı):
1.465 kJ / 350 kcalHazırlanış
Adım 1
15 ml sıvı yağ – 300 gr tavuk göğsü (şeritler halinde kesilmiş)
Wok tavayı ısıtın. Yağı ekleyin, ardından tavukları ilave edin. 3-4 dakika, altın rengini alana kadar soteleyin. Tavuktan çıkan sıvı azalınca alın ve kenara koyun.
Adım 2
15 ml sıvı yağ – 2 diş ince doğranmış sarımsak – 150 gr brokoli çiçeği – 80 ml su – 100 gr kırmızı biber (şeritler halinde kesilmiş)
Aynı wok tavaya biraz daha yağ ekleyin. Sarımsak ve brokoliyi 1-2 dakika soteleyin. Suyu ekleyin, orta ateşte buharlaşana kadar pişirin. Brokoli yumuşayınca kırmızı biberi ekleyin. 2-3 dakika daha pişirin.
Adım 3
30 ml Kikkoman Tamari Glutensiz Soya Sosu – 30 ml limon suyu – 30 gr soğuk tereyağı – 20 gr kavrulmuş badem pulu
Tavukları geri ekleyin. Kikkoman Tamari Gluten Free Soy Sauce ve limon suyunu ilave edin. 1-2 dakika karıştırarak ısıtın. Ocağı kapatın, soğuk tereyağını ekleyin ve eriyip sos kıvamına gelene kadar karıştırın. Üzerine kavrulmuş badem pulu serpin ve servis edin.
Püf noktası
Tavukların güzelce kızarması için tavanızı kalabalıklaştırmayın. İlk 2 dakika karıştırmadan pişirin. Böylece daha iyi renk alır.
Recept-ID: 1630
PDF formatında tarif
PDF indirGeri bildirimin için teşekkürler!
Tarifi Nasıl Buldun?
Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!
15 ml sıvı yağ – 300 gr tavuk göğsü (şeritler halinde kesilmiş)
Wok tavayı ısıtın. Yağı ekleyin, ardından tavukları ilave edin. 3-4 dakika, altın rengini alana kadar soteleyin. Tavuktan çıkan sıvı azalınca alın ve kenara koyun.
15 ml sıvı yağ – 2 diş ince doğranmış sarımsak – 150 gr brokoli çiçeği – 80 ml su – 100 gr kırmızı biber (şeritler halinde kesilmiş)
Aynı wok tavaya biraz daha yağ ekleyin. Sarımsak ve brokoliyi 1-2 dakika soteleyin. Suyu ekleyin, orta ateşte buharlaşana kadar pişirin. Brokoli yumuşayınca kırmızı biberi ekleyin. 2-3 dakika daha pişirin.
30 ml Kikkoman Tamari Glutensiz Soya Sosu – 30 ml limon suyu – 30 gr soğuk tereyağı – 20 gr kavrulmuş badem pulu
Tavukları geri ekleyin. Kikkoman Tamari Gluten Free Soy Sauce ve limon suyunu ilave edin. 1-2 dakika karıştırarak ısıtın. Ocağı kapatın, soğuk tereyağını ekleyin ve eriyip sos kıvamına gelene kadar karıştırın. Üzerine kavrulmuş badem pulu serpin ve servis edin.
Daha fazlasını keşfet
