

Chili Sin Carne
Malzemeler
Hazırlanış
Adım 1
Soğan ve sarımsaklar soyulur, soğanlar şeritler halinde kesilir, sarımsaklar ezilir. Biber ortadan ikiye bölünür, ayıklanıp yıkandıktan sonra şeritler halinde doğranır. Mercimeklerin suyu süzülür.
Adım 2
Yağ bir tencerede ısıtılır, soğan ve sarımsak şeffaflaşana kadar kızartılır, kırmızı biber, pul biber, kişniş, kimyon, kırmızı biber tozu ve kekik eklenip 1-2 dakika kızartılır. Mercimek, domates, 300 ml su ve Teriyaki sos eklenir ve 15 dakika kadar kısık ateşte kaynatılır.
Adım 3
Tatlı patates soyulur, yıkanır ve küp şeklinde doğranır. Barbunya süzülür, tatlı patates ile birlikte çili'ye eklenir ve yaklaşık 20-25 dakika daha pişirilir. Çili sin carne, yoğurt ve kişniş ile garnitür edilip tortillas ekmeği ile servis edilir.
Recept-ID: 53
PDF formatında tarif
Geri bildirimin için teşekkürler!
Tarifi Nasıl Buldun?
Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!
Daha fazlasını keşfet