Acılı köri soslu etsiz köfte

toplam süre 30 dak.
30 dak. hazırlık süresi

Acılı köri soslu vejetaryen etsiz köfte ile misafirlerinizi şaşırtın. En büyük et aşıkları bile hep daha fazlasını isteyecek...

Malzemeler

4 porsiyon

Köfte:

100 gr
akdarı
8 
Otlu zeytinyağlı kuru domates
 ½ demet
maydanoz
3 
dal fesleğen

Sos:

1 
orta boy soğan
1 
kırmızı acı biber
2 yemek kaşığı
kolza yağı
2 yemek kaşığı
kırmızı köri ezmesi
700 gr
domates püresi
150 ml
Hindistan cevizi sütü
Besin değerleri (porsiyon başı): 1360 kJ  /  325 kcal

Hazırlanış

Adım 1

Akdarıyı bir tencereye alın ve 220 ml su ekleyin, kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte 12 dakika pişirin. Maydanoz ve fesleğeni doğrayın.

Adım 2

Sıcak akdarıyı kuru domates ile karıştırın ve otları ekleyin, soğuması için kenara alın.

Adım 3

Soğan ve acı biberi doğrayın, köri ezmesi ile yağda kavurun. Domates püresini ekleyin ve 10 dakika kaynatın. Hindistan cevizi sütü ve Ponzu limonlu soya sosu ile karıştırın.

Adım 4

Akdarı karışımına küçük toplar hâlinde şekil verin, köri sosu ile sıcak servis edin.

Recept-ID: 877

PDF formatında tarif

Geri bildirimin için teşekkürler!

Tarifi Nasıl Buldun?

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

Akdarıyı bir tencereye alın ve 220 ml su ekleyin, kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte 12 dakika pişirin. Maydanoz ve fesleğeni doğrayın.

Sıcak akdarıyı kuru domates ile karıştırın ve otları ekleyin, soğuması için kenara alın.

Soğan ve acı biberi doğrayın, köri ezmesi ile yağda kavurun. Domates püresini ekleyin ve 10 dakika kaynatın. Hindistan cevizi sütü ve Ponzu limonlu soya sosu ile karıştırın.

Akdarı karışımına küçük toplar hâlinde şekil verin, köri sosu ile sıcak servis edin.

Tarifi Nasıl Buldun?

Geri bildirimin için teşekkürler!

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

01
02
03
04

Lezzeti kaçırma!

Kaydol ve düzenli olarak yeni lezzetler keşfet!
Hata: Gerekli bilgilerin hepsi girilmemiştir.

Teklifler ve ürün bilgileri hakkındaki son gelişmelerden e-posta üzerinden bilgilendirilmek istiyorum. İstediğin zaman ücretsiz olarak üyelikten çık.