Karidesli mango ve naneli wok
Karides, mango ve yeşil limonun tazeliğiyle harmanlanan canlı bir wok yemeği. Kikkoman Naturally Brewed Less Salt Soy Sauce, her lokmaya derin umami aroması kazandırır. Ferahlık ve zenginliği dengeler.
Malzemeler
Süsleme için:
Besin değerleri (porsiyon başı):
1.000 kJ / 240 kcalHazırlanış
Adım 1
15 ml sıvı yağ – 200 gr çiğ karides (ayıklanmış, temizlenmiş) – 2 diş ince dilimlenmiş sarımsak
Wok tavayı ısıtın. Yağı ekleyin, ardından karidesleri ve sarımsağı ilave edin. Karidesler pembeleşene kadar 2-3 dakika soteleyin. Tavadan alın ve bir kenara koyun.
Adım 2
15 ml sıvı yağ – 50 gr kırmızı soğan (ay biçiminde, ince dilimlenmiş) – 100 gr kırmızı biber (şeritler halinde kesilmiş)
Aynı wok tavaya biraz daha yağ ekleyin. Soğan ve kırmızı biberi 2 dakika kadar soteleyin.
Adım 3
100 gr mango (küpler halinde doğranmış) – 100 gr turşu körpe mısır – 15 ml yeşil limon suyu – 40 ml Kikkoman Daha Az Tuzlu Doğal Olarak Fermente Soya Sosu – 1 yemek kaşığı taze nane – 1 tatlı kaşığı siyah susam
Mango, körpe mısır ve yeşil limon suyunu ekleyin. Önceden pişirdiğiniz karidesleri geri koyun. Kikkoman Naturally Brewed Less Salt Soy Sauce ile tatlandırın. 2 dakika daha soteleyin. Servis öncesinde taze nane ve siyah susamla süsleyin.
Püf noktası
Önceden pişmiş karides kullanıyorsanız, ilk adımı atlayın ve karidesleri sadece son aşamada ısıtın.
Recept-ID: 1633
PDF formatında tarif
PDF indirGeri bildirimin için teşekkürler!
Tarifi Nasıl Buldun?
Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!
15 ml sıvı yağ – 200 gr çiğ karides (ayıklanmış, temizlenmiş) – 2 diş ince dilimlenmiş sarımsak
Wok tavayı ısıtın. Yağı ekleyin, ardından karidesleri ve sarımsağı ilave edin. Karidesler pembeleşene kadar 2-3 dakika soteleyin. Tavadan alın ve bir kenara koyun.
15 ml sıvı yağ – 50 gr kırmızı soğan (ay biçiminde, ince dilimlenmiş) – 100 gr kırmızı biber (şeritler halinde kesilmiş)
Aynı wok tavaya biraz daha yağ ekleyin. Soğan ve kırmızı biberi 2 dakika kadar soteleyin.
100 gr mango (küpler halinde doğranmış) – 100 gr turşu körpe mısır – 15 ml yeşil limon suyu – 40 ml Kikkoman Daha Az Tuzlu Doğal Olarak Fermente Soya Sosu – 1 yemek kaşığı taze nane – 1 tatlı kaşığı siyah susam
Mango, körpe mısır ve yeşil limon suyunu ekleyin. Önceden pişirdiğiniz karidesleri geri koyun. Kikkoman Naturally Brewed Less Salt Soy Sauce ile tatlandırın. 2 dakika daha soteleyin. Servis öncesinde taze nane ve siyah susamla süsleyin.
Daha fazlasını keşfet
