Air fryer'da Kimchi Croque Monsieur
Peynir, cotto jambon ve kimchi ile doldurulmuş tam buğday ekmeği, tatlı ve baharatlı bir dokunuş için mayonez ve Kikkoman Teriyaki BBQ Sauce in Korean Style karışımıyla buluştı. Çıtırlaşıp altın sarısına dönüşene kadar air fryer'da pişirilir. Ardından hafif mayhoş bir dip sos ile servis edilir.
Besin değerleri (porsiyon başı):
2.105 kJ / 503 kcalHazırlanış
Adım 1
50 gr hafif mayonez – 2 yemek kaşığı Kikkoman Kore Usulü Teriyaki Barbekü Sos
Mayonezi Kikkoman Teriyaki BBQ Sauce in Korean Style ile pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ardından yarısını dip sos olarak servis etmek üzere kenara ayırın ve kalanını da sandviçler için kullanın.
Adım 2
100 gr Çin lahanası – 2 yemek kaşığı Kikkoman Kimchi Acı Biberli Sosu
Çin lahanasını iri parçalar hâlinde kesin ve Kikkoman Spicy Chili Sauce for Kimchi ile karıştırın. 5-10 dakika buzdolabında bekletin.
Adım 3
90 gr sarı peynir – 4 dilim dilim tam buğday ekmeği (yaklaşık 120 gr.) – 80 gr cotto jambon
Peyniri rendeleyin ve 3 eşit porsiyona bölün. Ekmeğin iç kısmına 1 yemek kaşığı teriyaki-mayonez sos sürün. Peynirin ilk porsiyonunu iki dilim ekmeğin üzerine serpin, jambon ve kimchi'yi ekleyin, ardından peynirin ikinci porsiyonunu serpin.
Adım 4
Kalan 2 dilim ekmeğin her birine 1 yemek kaşığı teriyaki-mayonez sos sürün ve soslu kısımları altta kalacak şekilde dolgunun üzerini kapatın. Sıkıca birbirine bastırın, kürdanlarla sabitleyin, kalan sandviç sosunu üzerlerine sürün ve en üste peynirin son ⅓’lük kısmını serpiştirin.
Adım 5
2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
Sandviçleri air fryer'a yerleştirin ve 180 °C'de ekmekler çıtırlaşıp altın sarısına dönüne ve peynir eriyene kadar 8-10 dakika kadar pişirin. Sıcak sandviçleri üzerine doğranmış frenk soğanı serperek ve ilk adımda ayırdığınız dip sos ile servis yapın.
Püf noktası
Her ekmek diliminin içine sos sürmek, sandviçin birbirine yapışmasına yardımcı olur ve air fryer'da pişirme sırasında malzemelerin dökülmesini önler. En iyi sonuç için, peynir hâlâ akışkanken hemen servis yapın.
Recept-ID: 1766
PDF formatında tarif
PDF indirGeri bildirimin için teşekkürler!
Tarifi Nasıl Buldun?
Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!
50 gr hafif mayonez – 2 yemek kaşığı Kikkoman Kore Usulü Teriyaki Barbekü Sos
Mayonezi Kikkoman Teriyaki BBQ Sauce in Korean Style ile pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ardından yarısını dip sos olarak servis etmek üzere kenara ayırın ve kalanını da sandviçler için kullanın.
100 gr Çin lahanası – 2 yemek kaşığı Kikkoman Kimchi Acı Biberli Sosu
Çin lahanasını iri parçalar hâlinde kesin ve Kikkoman Spicy Chili Sauce for Kimchi ile karıştırın. 5-10 dakika buzdolabında bekletin.
90 gr sarı peynir – 4 dilim dilim tam buğday ekmeği (yaklaşık 120 gr.) – 80 gr cotto jambon
Peyniri rendeleyin ve 3 eşit porsiyona bölün. Ekmeğin iç kısmına 1 yemek kaşığı teriyaki-mayonez sos sürün. Peynirin ilk porsiyonunu iki dilim ekmeğin üzerine serpin, jambon ve kimchi'yi ekleyin, ardından peynirin ikinci porsiyonunu serpin.
Kalan 2 dilim ekmeğin her birine 1 yemek kaşığı teriyaki-mayonez sos sürün ve soslu kısımları altta kalacak şekilde dolgunun üzerini kapatın. Sıkıca birbirine bastırın, kürdanlarla sabitleyin, kalan sandviç sosunu üzerlerine sürün ve en üste peynirin son ⅓’lük kısmını serpiştirin.
2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
Sandviçleri air fryer'a yerleştirin ve 180 °C'de ekmekler çıtırlaşıp altın sarısına dönüne ve peynir eriyene kadar 8-10 dakika kadar pişirin. Sıcak sandviçleri üzerine doğranmış frenk soğanı serperek ve ilk adımda ayırdığınız dip sos ile servis yapın.
Daha fazlasını keşfet
