Közde pişmiş patates ve kırmızı biber salsası
Karşınızda, köz aroması hissedilen, külde pişmiş patates. Üzerine közlenmiş kırmızı biber, sarımsak ve nohutla hazırlanan salsa eklenir. Lezzet, Kikkoman Naturally Brewed Soy Sauce ile dengelenir ve derinlik kazanır.
Besin değerleri (porsiyon başı):
1.420 kJ / 340 kcalHazırlanış
Adım 1
400 gr patates – 30 ml kanola yağı
Patateslerin üzerine kanola yağını gezdirin. Alüminyum folyoya sarın ve köze gömerek yaklaşık 40 dakika pişirin.
Adım 2
2 kırmızı biber
Biberleri ateşte közleyin. Ardından bir kâseye alıp üzerini sıkıca kapatın ve 10 dakika bekletin. Kabuklarını soyun.
Adım 3
2 diş doğranmış sarımsak – 20 ml Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu – 10 ml limon suyu – 120 gr haşlanmış nohut – Birkaç dal kişniş veya maydanoz (bütün yapraklar halinde)
Közlenmiş biberleri ince küpler halinde doğrayın. Doğranmış sarımsak, Kikkoman Naturally Brewed Soy Sauce ve limon suyu ile karıştırın. Nohutları ekleyin ve çatal yardımıyla hafifçe ezin. Pişen patatesleri ortadan açın, içlerini hafifçe ezin ve hazırladığınız salsayı üzerine yerleştirin. Kişniş veya maydanoz yapraklarıyla süsleyerek servis edin.
Püf noktası
Nohut yerine beyaz fasulye ya da kırmızı fasulye de kullanabilirsiniz.
Recept-ID: 1698
PDF formatında tarif
PDF indirGeri bildirimin için teşekkürler!
Tarifi Nasıl Buldun?
Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!
400 gr patates – 30 ml kanola yağı
Patateslerin üzerine kanola yağını gezdirin. Alüminyum folyoya sarın ve köze gömerek yaklaşık 40 dakika pişirin.
2 kırmızı biber
Biberleri ateşte közleyin. Ardından bir kâseye alıp üzerini sıkıca kapatın ve 10 dakika bekletin. Kabuklarını soyun.
2 diş doğranmış sarımsak – 20 ml Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu – 10 ml limon suyu – 120 gr haşlanmış nohut – Birkaç dal kişniş veya maydanoz (bütün yapraklar halinde)
Közlenmiş biberleri ince küpler halinde doğrayın. Doğranmış sarımsak, Kikkoman Naturally Brewed Soy Sauce ve limon suyu ile karıştırın. Nohutları ekleyin ve çatal yardımıyla hafifçe ezin. Pişen patatesleri ortadan açın, içlerini hafifçe ezin ve hazırladığınız salsayı üzerine yerleştirin. Kişniş veya maydanoz yapraklarıyla süsleyerek servis edin.
Daha fazlasını keşfet
