Gilgeori Tost (Kore sokak lezzeti)

4,6 11 oy
toplam süre 20 dak.
10 dak. hazırlık süresi
10 dak. pişme süresi

Karşınızda, Gilgeori tostu; Kore sokak lezzetlerinin vazgeçilmezi! Çıtır çıtır tam buğday baget ekmeğiyle hazırlanan bu özel tarif, kremalı yumurta, taze sebzeler ve Kikkoman Teriyaki Sauce with Garlic ile taçlandırılıyor. Muhteşem bir lezzet deneyimi sizi bekliyor!

Malzemeler

2 porsiyon
200 gr
sivri lahana
1 
havuç
1 
soğan
50 gr
bebek ıspanak
4 
yumurta
Taze çekilmiş karabiber
2 
tam buğday baget ekmeği
1 yemek kaşığı
deniz tuzlu tereyağı
3 yemek kaşığı
ketçap
2 tatlı kaşığı
1 yemek kaşığı
domates salçası
2 
yaprak yeşil marul (lollo bionda)
Birkaç kişniş yaprağı

Besin değerleri (porsiyon başı):

2.185 kJ / 524 kcal
22,4 grYağ
25,3 grProtein
52,4 grKarbonhidrat

Hazırlanış

Adım 1

200 gr sivri lahana – 1  havuç – 1  soğan – 1 yemek kaşığı Kikkoman Kavrulmuş Susam Yağı

Sivri lahanayı ve havucu julyen doğrayın. Soğanı soyup ince halkalar şeklinde kesin ve küçük bir tavada ısıtılmış Kikkoman Sesame Oil içinde yaklaşık 5 dakika kavurun.

Adım 2

50 gr bebek ıspanak – 4  yumurta – 2 yemek kaşığı Kikkoman Kavrulmuş Sarımsaklı Teriyaki Wok Sosu – Taze çekilmiş karabiber

Ispanakları yıkayıp çok ince doğrayın. Yumurtaları Kikkoman Teriyaki Sauce with Garlic ile çırpın, karabiber ile baharatlayın ve ıspanakları karıştırın.

Adım 3

Yumurta ve ıspanak karışımını sebzelerin üzerine dökün ve pişmeye bırakın.

Adım 4

2  tam buğday baget ekmeği – 1 yemek kaşığı deniz tuzlu tereyağı – 3 yemek kaşığı ketçap – 2 tatlı kaşığı Kikkoman Ponzu Limonlu1 yemek kaşığı domates salçası – 2  yaprak yeşil marul (lollo bionda) – Birkaç kişniş yaprağı

Baget ekmeklerini ikiye kesin ve kesilen yüzlerini ayrı bir tavada ısıtılmış tereyağı ile kızartın.  Ketçabı Kikkoman Ponzu Lemon ve domates salçası ile karıştırıp ekmeklerin kesilen yüzeylerine sürün. Marulları yıkayıp kurulayın. Ekmeklerin alt parçalarının üzerine önce marul, ardından sebze-yumurta karışımını ve kişniş yapraklarını yerleştirin. Üzerine diğer ekmek parçalarını kapatıp servis yapın.

Püf noktası:

Ekstra lezzet ve çıtırlık için bir katman çıtır kızarmış domuz pastırması da ekleyebilirsiniz.

Recept-ID: 1539

PDF formatında tarif

PDF indir

Geri bildirimin için teşekkürler!

Tarifi Nasıl Buldun?

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

Adım adım yemek pişirme rehberi. Başlamak için tıklayın.

200 gr sivri lahana – 1 havuç – 1 soğan – 1 yemek kaşığı Kikkoman Kavrulmuş Susam Yağı

Sivri lahanayı ve havucu julyen doğrayın. Soğanı soyup ince halkalar şeklinde kesin ve küçük bir tavada ısıtılmış Kikkoman Sesame Oil içinde yaklaşık 5 dakika kavurun.

50 gr bebek ıspanak – 4 yumurta – 2 yemek kaşığı Kikkoman Kavrulmuş Sarımsaklı Teriyaki Wok Sosu – Taze çekilmiş karabiber

Ispanakları yıkayıp çok ince doğrayın. Yumurtaları Kikkoman Teriyaki Sauce with Garlic ile çırpın, karabiber ile baharatlayın ve ıspanakları karıştırın.

Yumurta ve ıspanak karışımını sebzelerin üzerine dökün ve pişmeye bırakın.

2 tam buğday baget ekmeği – 1 yemek kaşığı deniz tuzlu tereyağı – 3 yemek kaşığı ketçap – 2 tatlı kaşığı Kikkoman Ponzu Limonlu1 yemek kaşığı domates salçası – 2 yaprak yeşil marul (lollo bionda) – Birkaç kişniş yaprağı

Baget ekmeklerini ikiye kesin ve kesilen yüzlerini ayrı bir tavada ısıtılmış tereyağı ile kızartın.  Ketçabı Kikkoman Ponzu Lemon ve domates salçası ile karıştırıp ekmeklerin kesilen yüzeylerine sürün. Marulları yıkayıp kurulayın. Ekmeklerin alt parçalarının üzerine önce marul, ardından sebze-yumurta karışımını ve kişniş yapraklarını yerleştirin. Üzerine diğer ekmek parçalarını kapatıp servis yapın.

Tarifi Nasıl Buldun?

Geri bildirimin için teşekkürler!

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

01
02
03
04

Keşfedilecek Tarifler

Hiçbir şeyi kaçırma!

Heyecan verici bilgiler, lezzetli tarifler ve eğlenceli yarışmalar

Hata: Gerekli bilgilerin hepsi girilmemiştir.

Teklifler ve ürün bilgileri hakkındaki son gelişmelerden e-posta üzerinden bilgilendirilmek istiyorum. İstediğin zaman ücretsiz olarak üyelikten çık.