Pratik öğle yemekleri – Kavanozda miso ramen, kızarmış sebzeli ramen, pok choi salatası

Göz açıp kapayıncaya kadar hazırlanan bir ramen, taptaze bir salata, fıstık soslu sebzeli nefis miso noodle'ları ve miso soslu kavrulmuş fıstıklı pak choi lahanası. Nefis, leziz, anında hazır!

Malzemeler

3 tatlı kaşığı
miso ezmesi
1 tatlı kaşığı
sebze suyu konsantresi
1 tatlı kaşığı
acı sriracha
 ½ tatlı kaşığı
öğütülmüş zencefil
 ½ tatlı kaşığı
acı kırmızı toz biber
300 gr
pak choi
2 
havuç
100 gr
tofu
80 gr
soyulmuş edamame tohumu
250 gr
hazır ramen noodle
1 
soğan
2 
diş sarmısak
1 yemek kaşığı
fıstık ezmesi
2 yemek kaşığı
limon suyu
2 tatlı kaşığı
şeker
60 ml
su
Süslemek için taze soğan
1 
salatalık
1 tatlı kaşığı
pirinç sirkesi
4 yemek kaşığı
fıstık

Salatalık, havuç ve fıstıklı Park choi salatası

Salatalık, havuç ve fıstıklı Park choi salatası
Salatalık, havuç ve fıstıklı Park choi salatası

Adım 1

100 gr pak choi – 1  havuç – 1  salatalık

Pak Choi’yi doğrayın, havucu rendeleyin, salatalığı dilimleyin.

Adım 2

1 yemek kaşığı limon suyu – 4 tatlı kaşığı Kikkoman Kavrulmuş Susam Yağı1 tatlı kaşığı Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu1 tatlı kaşığı pirinç sirkesi – 1 tatlı kaşığı şeker – 1 tatlı kaşığı miso ezmesi – 1  diş sarımsak – 0,25 tatlı kaşığı öğütülmüş zencefil – 2 yemek kaşığı yerfıstığı

Limon suyu, Kikkoman Sesame Oil, Kikkoman Soy Sauce, pirinç sirkesi, şeker, miso ezmesi, ezilmiş sarımsak ve zencefili bir kapta karıştırın. 

Yerfıstıklarını kuru bir tavada kavurun.

Adım 3

1  taze soğan

Taze soğanı doğrayın. Sebzeleri hazırladığınız sosla karıştırın. Üzerine doğradığınız taze soğanı ve kavurduğunuz fıstıkları serpiştirin.

Püf noktası:

Servis yapmadan 15 dakika önce salatayı sosla karıştırın.

Besin değerleri (porsiyon başı):804 kJ / 192 kcal
13,6 grYağ
6,3 grProtein
9,5 grKarbonhidrat

Fıstık soslu sebzeli miso noodle

Fıstık soslu sebzeli miso noodle
Fıstık soslu sebzeli miso noodle

Adım 1

150 gr hazır ramen noodle – 100 gr pak choi – 1  soğan – 0,5  havuç – 30 gr soyulmuş edameme tohumu – 1  diş sarımsak – 1 tatlı kaşığı Kikkoman Kavrulmuş Susam Yağı

Noodle’ı paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin.
Sebzeleri ince ince doğrayın ve Kikkoman Sesame Oil’de sık sık karıştırarak 2 dakika kızartın.

Adım 2

1 yemek kaşığı fıstık ezmesi – 1 tatlı kaşığı Kikkoman Kavrulmuş Susam Yağı2 tatlı kaşığı Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu1 tatlı kaşığı miso ezmesi – 0,25 tatlı kaşığı kırmızı acı toz biber – 1 yemek kaşığı limon suyu – 1 tatlı kaşığı şeker – 60 ml su

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Sebzelerle birlikte bir tavaya alın, pişirdiğiniz noodle’ları da ekleyin ve karıştırın.

Adım 3

1  taze soğan – 2 yemek kaşığı fıstık

Fıstıkları ve taze soğanı ince ince dilimleyin. Noodle’ı kaplara yerleştirin. Üzerine fıstık ve taze soğanları serpiştirin.

Besin değerleri (porsiyon başı):2.192 kJ / 523,5 kcal
19,5 grYağ
14,9 grProtein
68,2 grKarbonhidrat

Kavanozda ramen

Kavanozda ramen
Kavanozda ramen

Adım 1

1 tatlı kaşığı miso ezmesi – 1 tatlı kaşığı sebze suyu konsantresi – 2 tatlı kaşığı Kikkoman Kavrulmuş Susam Yağı1 tatlı kaşığı acı sriracha – 2 tatlı kaşığı Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu0,25 tatlı kaşığı öğütülmüş zencefil – 0,25 tatlı kaşığı acı kırmızı toz biber

Kavanozların her birine miso ezmesinin yarısını, sebze suyu konsantresini, Kikkoman Sesame Oil’i, sriracha sosunu, Kikkoman Soy Sauce’u, öğütülmüş zencefili ve acı kırmızı toz biberi bölüştürün. 

Adım 2

100 gr pak choi – 0,5  havuç – 100 gr tofu – 50 gr soyulmuş edamame tohumu – 100 gr hazır ramen noodle

Pak choi'yi ince ince doğrayın, havucu ince çubuklar halinde ve tofuyu küpler halinde kesin. Doğranmış sebzeleri ve tofuyu kavanozlara yerleştirin. Edamame ve noodles’ı ekleyin. 

Malzemelerin üzerine kaynar su dökün, 5 dakika bekleyip karıştırın ve servis yapın.

Püf noktası:

Hazır noodle alırken, pişirilmesi gerekmeyen bir noodle seçtiğinizden emin olun. Sadece 5 dakika kaynar suda bekletin.

Besin değerleri (porsiyon başı):1.017 kJ / 243 kcal
8 grYağ
11,1 grProtein
33,6 grKarbonhidrat

Daha fazlasını keşfet

Hiçbir şeyi kaçırma!

Heyecan verici bilgiler, lezzetli tarifler ve eğlenceli yarışmalar

Hata: Gerekli bilgilerin hepsi girilmemiştir.

Teklifler ve ürün bilgileri hakkındaki son gelişmelerden e-posta üzerinden bilgilendirilmek istiyorum. İstediğin zaman ücretsiz olarak üyelikten çık.

Heyecan verici bilgilerden, lezzetli tariflerden ve eğlenceli yarışmalardan haberdar olmak ister misiniz?

Bültenimize abone olun