Ara
filtre
Soya Soslu Humuslu Dip Sos
Bookmark
147 / 339

Soya Soslu Humuslu Dip Sos

Soya Soslu Humuslu Dip Sos
zaman 10 dakika
Hazırlanma zamanı: 10 dakika
833 kJ / 199 kcal
gres: 14.3 g
protein: 4.4 g
karbonhidratlar: 11.3 g

Malzemeler 4 porsiyon

  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tahin (veya kızarmış susam)
  • 200 g (haşlanmış) nohut (konserve)
  • 8 yemek kaşığı pişirme veya nohut suyu
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 5-6 yemek kaşığı Kikkoman doğal fermente soya sosu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber tozu
  • İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı kimyon

Garnitür için:

Hazırlık

  1. Sarımsak soyulur, ayıklanıp ikiye bölünür ve irice doğranır.
  2. Diğer malzemelerle birlikte bir miksere alınır ve püre haline getirilir.
  3. Servis yapılırken dip sosa zeytinyağı ve soya sosu gezdirilir, üzerine kişniş ve kırmızı biber serpilir ve servis yapılır.

Humuslu dip sosla çok iyi giden yiyecekler:

  • Kabak rulosu, patlıcan ve biber gibi ızgara sebze
  • Tavuk satay gibi ızgara et
  • Pide

Hurma ve iri zeytinle servis edilir.

Bu tarifte kullanılmış ürünler

zaman 10 dakika
Hazırlanma zamanı: 10 dakika
833 kJ / 199 kcal
gres: 14.3 g
protein: 4.4 g
karbonhidratlar: 11.3 g

Malzemeler 4 porsiyon

  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tahin (veya kızarmış susam)
  • 200 g (haşlanmış) nohut (konserve)
  • 8 yemek kaşığı pişirme veya nohut suyu
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 5-6 yemek kaşığı Kikkoman doğal fermente soya sosu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber tozu
  • İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı kimyon

Garnitür için: