Soya Soslu Humuslu Dip Sos
toplam süre
10 dak.
10 dak. hazırlık süresi
Malzemeler
4 porsiyon
1
diş sarımsak
2 yemek kaşığı
tahin (veya kızarmış susam)
200 gr
(haşlanmış) nohut (konserve)
8 yemek kaşığı
pişirme veya nohut suyu
4 yemek kaşığı
zeytinyağı
2 yemek kaşığı
limon suyu
5 ½ yemek kaşığı
1 yemek kaşığı
şeker
1 tatlı kaşığı
kırmızı biber tozu
İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı kimyon
Garnitür için:
Zeytinyağı
Kişniş
Kırmızı tozbiber
–
Besin değerleri (porsiyon başı):833 kJ / 199 kcal
14,3 grYağ
4,4 grProtein
11,3 grKarbonhidrat
Hazırlanış
Adım 1
Sarımsak soyulur, ayıklanıp ikiye bölünür ve irice doğranır.
Adım 2
Diğer malzemelerle birlikte bir miksere alınır ve püre haline getirilir.
Adım 3
Servis yapılırken dip sosa zeytinyağı ve soya sosu gezdirilir, üzerine kişniş ve kırmızı biber serpilir ve servis yapılır.
Püf noktası
Humuslu dip sosla çok iyi giden yiyecekler: kabak rulosu, patlıcan ve biber gibi ızgara sebze, tavuk satay gibi ızgara et, pide.
Hurma ve iri zeytinle servis edilir.
Recept-ID: 52
PDF formatında tarif
PDF indirGeri bildirimin için teşekkürler!
Tarifi Nasıl Buldun?
Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!
Daha fazlasını keşfet
![[Translate to Türkisch:]](https://www.kikkoman.com.tr/fileadmin/_processed_/3/2/csm_1577_Carrot_Ginger_Salad_With_Cilantro_Desktop_Header_03efb60f8c.webp "[Translate to Türkisch:]")
![[Translate to Türkisch:]](https://www.kikkoman.com.tr/fileadmin/_processed_/6/2/csm_1578_Goddess_salad_with_napa_cabbage_and_spinach_Desktop_Header_7e5faea0fa.webp "[Translate to Türkisch:]")
