Çin lahanalı ve ıspanaklı salata

toplam süre 15 dak.

15 dak. hazırlık süresi

Hafif, çıtır çıtır ve içindeki sebzeler sayesinde enerji dolu. Öğle yemeği ya da sıcak bir günde hafif akşam yemeği olarak harika bir seçim. Ana yemekler ve ızgaraların yanında da leziz bir eşlikçi.

Malzemeler

2 porsiyon

adet Çin lahanası

adet salatalık

adet alabaş (kohlrabi)

1 demet

frenk soğanı

dal taze nane

50 gr

ıspanak

küçük soğan

diş sarımsak

3 yemek kaşığı

zeytinyağı

2 yemek kaşığı

Kikkoman Daha Az Tuzlu Doğal Olarak Fermente Soya Sosu

1 yemek kaşığı

Kikkoman Sushi Pirinç Lezzetlendiricisi (125ml)

1 yemek kaşığı

limon suyu

1 yemek kaşığı

besin mayası (pul formunda)

2 yemek kaşığı

kavrulmuş kaju

Besin değerleri (porsiyon başı):1.922 kJ / 459 kcal

30,6 grYağ

15,1 grProtein

40,3 grKarbonhidrat

Hazırlanış

Adım 1

1  adet Çin lahanası – 1  adet salatalık – 1  adet alabaş – 1 demet frenk soğanı – 1  dal taze nane

Lahanayı ince ince, alabaşı küp küp doğrayın. Salatalığın çekirdeklerini çıkarıp kenara ayırın, kalan kısmını dilimleyin. Sebzeleri doğranmış frenk soğanı ve nane yapraklarıyla karıştırın.

Adım 2

50 gr ıspanak – 1  küçük soğan – 1  diş sarımsak – 3 yemek kaşığı zeytinyağı – 2 yemek kaşığı Kikkoman Daha Az Tuzlu Doğal Olarak Fermente Soya Sosu – 1 yemek kaşığı Kikkoman Sushi Pirinç Lezzetlendiricisi (125ml) – 1 yemek kaşığı limon suyu – 1 yemek kaşığı besin mayası – 2 yemek kaşığı kavrulmuş kaju

Ispanak, soğan, sarımsak ve bir kenara ayırdığınız salatalık çekirdeklerini zeytinyağı, Kikkoman Less Salt Soy Sauce, Kikkoman Seasoning for Sushi Rice, limon suyu, besin mayası ve kaju’yla pürüzsüz bir sos haline getirin. Sosu sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.

Recept-ID: 1578

PDF formatında tarif

PDF indir

Arkadaşlarınla paylaş

Tarifi Nasıl Buldun?

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

Bu mutfak öyküsünde kullanılan ürün

Kikkoman Daha Az Tuzlu Doğal Olarak Fermente Soya Sosu

Kikkoman Sushi Pirinç Lezzetlendiricisi (125ml)

1 adet Çin lahanası – 1 adet salatalık – 1 adet alabaş – 1 demet frenk soğanı – 1 dal taze nane

50 gr ıspanak – 1 küçük soğan – 1 diş sarımsak – 3 yemek kaşığı zeytinyağı – 2 yemek kaşığı Kikkoman Daha Az Tuzlu Doğal Olarak Fermente Soya Sosu – 1 yemek kaşığı Kikkoman Sushi Pirinç Lezzetlendiricisi (125ml) – 1 yemek kaşığı limon suyu – 1 yemek kaşığı besin mayası – 2 yemek kaşığı kavrulmuş kaju