Tofu ve Kimchi ile Tayland usulü erişte çorbası

toplam süre25 dak.

10 dak.hazırlık süresi

15 dak.pişme süresi

Tayland usulü bu kolay tofu çorbası tarifi, yeşil köri ezmesi, acı biber ve baharatlı Kimchi ile çeşnili bir lezzet sunuyor. İçine eklediğiniz erişte ise tarifi daha doyurucu ve keyifli hale getiriyor. Sağlıklı ve besleyici bir öğle yemeğinde bu tarifi deneyebilirsiniz. Vejetaryenler için uygundur.

Malzemeler

2 porsiyon

180 gr

tütsülenmiş tofu

1 yemek kaşığı

Kikkoman Kavrulmuş Susam Yağı

1 tatlı kaşığı

Tayland usulü yeşil köri ezmesi

1 tatlı kaşığı

doğranmış acı biber

 ½ tatlı kaşığı

doğranmış zencefil

50 gr

kabak

30 gr

bambu filizi

400 ml

sebze suyu

200 ml

Hindistan cevizi sütü

1 yemek kaşığı

Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu

2 yemek kaşığı

taze kişniş

1 yemek kaşığı

doğranmış limon otu (veya limon kabuğu)

Servis için

100 gr

pirinç eriştesi

2 yemek kaşığı

Kikkoman Kimchi Acı Biberli Sosu

Taze kişniş

Besin değerleri (porsiyon başı):2535 kJ / 606 kcal

33 grYağ

20,8 grProtein

60 grKarbonhidrat

Hazırlanış

Adım 1

Tofu'yu küp küp doğrayın ve susam yağı, köri ezmesi, acı biber ve zencefille birlikte tencerede kavurun. Rengi kahverengine döndüğünde sebzeleri, sebze suyunu ve Hindistan cevizi sütünü ekleyin. Kikkoman soya sosunu, kişnişi ve limon otunu da içine katın. 15 dakika pişirin.

Adım 2

Bu sırada pirinç eriştesini ambalajındaki talimatlara göre pişirin.

Adım 3

Çorbayı erişte, Kikkoman Kimchi Sosu ve taze kişnişle servis edin.

Recept-ID: 1043

PDF formatında tarif

PDF indir

Arkadaşlarınla paylaş

Tarifi Nasıl Buldun?

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

Bu mutfak öyküsünde kullanılan ürün

Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu