# Atıştırmalıklar # Makarna ve Erişteler

Spagetti Salatası

toplam süre 30 dak.

Malzemeler

4 porsiyon

200 gr

spagetti

100 gr

salatalık

biraz tuz

100 gr

soğan

150 gr

mandalina (konserve)

40 gr

kuru üzüm

150 gr

mayonez

15 gr

bayır turpu (cam kavanozdan, rendelenmiş)

2 yemek kaşığı

Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu

adet marul yaprağı

küçük domates

biraz frenk maydanozu

Besin değerleri (porsiyon başı): 2242 kJ / 535 kcal

31,8 gr Yağ

8,4 gr Protein

53,6 gr Karbonhidrat

Hazırlanış

Adım 1

Spagetti, paketin üzerinde yazılı şekilde haşlanır. Soğuk suya tutulur ve güzelce süzdürülür. Salatalık yıkanır, ortadan ikiye bölünür ve çekirdek kısmı kaşıkla çıkartıldıktan sonra ince dilimlere doğranıp hafifçe tuzlanır. El yardımıyla iyice sıkılır ve çeşmeden akan suda yıkanır. Suyu iyice sıkılır. Soğanlar soyulur, ikiye bölünür ve ince dilimlere doğranıp hafifçe tuzlanır. Salatalığa uygulanan işlemin aynısı soğanada uygulanır.

Adım 2

Mandalinalar konserveden çıkartılıp suyunun süzülmesi için süzgece alınır. Daha sonra dikkatlice bastırarak kurulanır. Kuru üzüm, ılık suda bekletilir ve suyu süzülür. Mayonez, bayır turpu ve doğal fermente soya sosu bir kapta iyice karıştırılır. Daha sonra tüm malzemeler büyük bir kaba alınır ve karıştırılır. Spagetti salatası, tabağın üzerindeki marul yaprağına yerleştirilir, frenk maydanozu ve dörde bölünmüş domatesle süslenir.

Recept-ID: 427

PDF formatında tarif

PDF indir

Arkadaşlarınla paylaş