Somon Füme, Süzme Peynir ve Salatalıklı Tam Tahıllı Krep

4,8 5 oy

toplam süre 20 dak.

5 dak. hazırlık süresi

15 dak. pişme süresi

İskandinav usulü yapılmış somon fümeli krepler. Lezzetli ama yapımı kolay bir kahvaltılık.

Malzemeler

2 porsiyon

100 gr

kavuzlu tam buğday unu

35 gr

darı unu

1 tatlı kaşığı

kabartma tozu

220 ml

kefir

adet yumurta

2 yemek kaşığı

Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu

Üstüne:

100 gr

somon füme

150 gr

süzme peynir

salatalık

1 tatlı kaşığı

taze dereotu

1 yemek kaşığı

Kikkoman Kavrulmuş Susam Yağı

Besin değerleri (porsiyon başı):

2.445 kJ / 584 kcal

25,1 grYağ

39,6 grProtein

50,0 grKarbonhidrat

Hazırlanış

Adım 1

Krep için kullanılacak bütün malzemeleri iyice karıştırın.

Adım 2

Kızartma tavasını biraz ( kaşığı ) – Kikkoman Kavrulmuş Susam Yağı ile yağlayın. Krep hamurundan bir yemek kaşığı alın, tavaya dökün ve kaşıkla yayarak şeklini verin. Krepin yüzeyinde hava kabarcıkları çıkınca çevirin.

Adım 3

Pişen krepleri tabağa alın. Üzerine süzme peynir sürün, ardından somon dilimlerini ve salatalığı üzerine koyun. Tabağın üzerine susam ve dereotu serpin. Tercih ettiğiniz başka yeşilliklerle tarifi çeşitlendirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf noktası

Tarifin orjinali “cottage cheese” adı verilen peynirle yapılmış. Türkiye’de bulunması zor bu peynire alternatif olarak süzme peynir, lor veya çökelek peynirini deneyebilirisiniz.

Recept-ID: 1099

PDF formatında tarif

PDF indir

Arkadaşlarınla paylaş

Tarifi Nasıl Buldun?

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

Bu mutfak öyküsünde kullanılan ürün

Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu