Asya Usulü Noodle Salatası
Asya Usulü Noodle Salatası

Asya Usulü Noodle Salatası

5 1 oy
toplam süre35 dak.
35 dak.hazırlık süresi

Malzemeler

4 porsiyon
200 gr
Çin makarnası (egg noodle)
200 gr
şeker bezelyesi (mangetout bezelyesi)
2 
adet dolmalık kırmızı biber
1 
adet küçük kırmızı acı biber
 ½ 
küçük beyaz lahana
4 yemek kaşığı
bitkisel yağ
8 yemek kaşığı
2 ½ yemek kaşığı
beyaz şarap sirkesi
2 yemek kaşığı
doğranmış kişniş
taze öğütülmüş kara biber
zencefil, öğütülmüş
1 ½ tatlı kaşığı
bal
Besin değerleri (porsiyon başı):14840 kJ / 354 kcal

Hazırlanış

Noodle, kaynar suda pakette yazılı tarife göre „al-dente“ pişirilir. Şeker bezelyesi yıkanır, temizlenir ve ince şeritler halinde kesilir. Dolmalık biberle acı biber ortadan ikiye kesilir, ayıklanır ve yıkanır. Dolmalık biber şeritler halinde doğranır,acı biber küp küp doğranır.

Beyaz lahana temizlenir ve çok ince şeritlere doğranır. Sıvı yağ, teriyaki sos, sirke ve kişniş karıştırılır ve toz biber, zencefil ve bal ile tatlandırılır.

Makarna, şeker bezelye, dolmalık biber, acı biber ve beyaz lahana salata sosuyla karıştırılır, kısa süre çekmesi beklenir ve servis yapılır. 

Püf noktası

Makarna suyuna, biraz soya sosu ilave ederseniz makarnaya daha pişerken farklı bir lezzet verirsiniz.

Lahananın sindirimi daha kolay olsun istiyorsanız, şeritler halinde doğradıktan sonra, kısa süre kaynar suda bekletin. 

Recept-ID: 384

PDF formatında tarif

PDF indir

Geri bildirimin için teşekkürler!

Tarifi Nasıl Buldun?

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

Noodle, kaynar suda pakette yazılı tarife göre „al-dente“ pişirilir. Şeker bezelyesi yıkanır, temizlenir ve ince şeritler halinde kesilir. Dolmalık biberle acı biber ortadan ikiye kesilir, ayıklanır ve yıkanır. Dolmalık biber şeritler halinde doğranır,acı biber küp küp doğranır.

Beyaz lahana temizlenir ve çok ince şeritlere doğranır. Sıvı yağ, teriyaki sos, sirke ve kişniş karıştırılır ve toz biber, zencefil ve bal ile tatlandırılır.

Makarna, şeker bezelye, dolmalık biber, acı biber ve beyaz lahana salata sosuyla karıştırılır, kısa süre çekmesi beklenir ve servis yapılır. 

Tarifi Nasıl Buldun?

Geri bildirimin için teşekkürler!

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

01

Hiçbir şeyi kaçırma!

Heyecan verici bilgiler, lezzetli tarifler ve eğlenceli yarışmalar
Hata: Gerekli bilgilerin hepsi girilmemiştir.

Teklifler ve ürün bilgileri hakkındaki son gelişmelerden e-posta üzerinden bilgilendirilmek istiyorum. İstediğin zaman ücretsiz olarak üyelikten çık.