Ricotta’lı fırınlanmış pancar salatası ve ricotta
Fırınlanmış tatlı pancar kremamsı ricotta ve Kikkoman Sauce for Poke Bowl ile hazırlanan, zencefil aromalı ferah bir sosla buluşuyor. Renkli, besleyici ve Japon esintili bu salata, öğle yemeği ya da yan lezzet olarak ideal.
Besin değerleri (porsiyon başı):
1.260 kJ / 300 kcalHazırlanış
Adım 1
360 gr pancar
Pancarları yıkayın, folyoya sarın ve barbeküde 45-50 dakika yumuşayana kadar pişirin ya da fırında 180-200°C’de kızartın.
Adım 2
20 gr marine zencefil – 1 adet sarımsak – 20 ml Kikkoman Poke Sos – 10 gr bal
Zencefil ve sarımsağı ince doğrayın. Kikkoman Sauce for Poke Bowl ve bal ile karıştırarak bir sos hazırlayın.
Adım 3
100 gr ricotta – 2 avuç roka – 2 avuç ıspanak – 1 yemek kaşığı siyah susam – Birkaç yaprak nane (süslemek için)
Fırınlanmış pancarları dilimleyin ve tabağa yerleştirin. Ricotta’yı küçük parçalar halinde üzerine ekleyin. Roka ve ıspanağı serpiştirin. Hazırladığınız sosu üzerinde gezdirin, nane yapraklarıyla süsleyin ve siyah susamla tamamlayın.
Püf noktası
Ricotta yerine beyaz peynir ya da mozzarella kullanabilirsiniz.
Recept-ID: 1692
PDF formatında tarif
PDF indirGeri bildirimin için teşekkürler!
Tarifi Nasıl Buldun?
Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!
360 gr pancar
Pancarları yıkayın, folyoya sarın ve barbeküde 45-50 dakika yumuşayana kadar pişirin ya da fırında 180-200°C’de kızartın.
20 gr marine zencefil – 1 adet sarımsak – 20 ml Kikkoman Poke Sos – 10 gr bal
Zencefil ve sarımsağı ince doğrayın. Kikkoman Sauce for Poke Bowl ve bal ile karıştırarak bir sos hazırlayın.
100 gr ricotta – 2 avuç roka – 2 avuç ıspanak – 1 yemek kaşığı siyah susam – Birkaç yaprak nane (süslemek için)
Fırınlanmış pancarları dilimleyin ve tabağa yerleştirin. Ricotta’yı küçük parçalar halinde üzerine ekleyin. Roka ve ıspanağı serpiştirin. Hazırladığınız sosu üzerinde gezdirin, nane yapraklarıyla süsleyin ve siyah susamla tamamlayın.
Daha fazlasını keşfet
