Kremalı Beyaz Sebze Çorbası

toplam süre 45 dak.
15 dak. hazırlık süresi
30 dak. pişme süresi

Malzemeler

4 porsiyon
1 
soğan, ince doğranmış
1 
diş sarımsak
1 
pırasa, ince dilimlenmiş
2 
maydanoz kökü, soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış
 ½ 
kereviz, soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış
1 
büyük patates, soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış
300 gr
karnabahar, çiçeklere ayrılmış
200 gr
nohut, konserve suyu ile birlikte
750 ml
su
6 yemek kaşığı
4 yemek kaşığı
beyaz şarap
250 ml
süt
125 ml
krema
1 tatlı kaşığı
öğütülmüş zencefil
 ½ tatlı kaşığı
beyaz biber
 ½ tatlı kaşığı
çekilmiş hint cevizi
Besin değerleri (porsiyon başı): 1889 kJ  /  451 kcal
21,9 gr Yağ
15,3 gr Protein
52 gr Karbonhidrat

Hazırlanış

Adım 1

Doğranmış soğanlar, orta ateşte büyük bir tavada hafifçe pişirilir – rengi, kahverengi olmayacak. Ezilmiş sarımsak ve ince beyaz pırasa dilimleri eklenir ve karıştırılır. Maydanoz kökü, kereviz, karnabahar ve patates eklenip 1-2 dakika daha kızartılır. Nohut ve suyu, su, şarap eklenir, Kikkoman organik Soya Sosu ve baharatlar ilave edilir ve kaynatılır. Tavanın kapağı kapatılır ve sebzeler pişene kadar yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişmeye bırakılır. Süt ve krema eklenir ve çorba püre haline getirilir.

Adım 2

Taze otlar ve taze ekmek ile servis edilir.

Recept-ID: 287

PDF formatında tarif

PDF indir

Geri bildirimin için teşekkürler!

Tarifi Nasıl Buldun?

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

Doğranmış soğanlar, orta ateşte büyük bir tavada hafifçe pişirilir – rengi, kahverengi olmayacak. Ezilmiş sarımsak ve ince beyaz pırasa dilimleri eklenir ve karıştırılır. Maydanoz kökü, kereviz, karnabahar ve patates eklenip 1-2 dakika daha kızartılır. Nohut ve suyu, su, şarap eklenir, Kikkoman organik Soya Sosu ve baharatlar ilave edilir ve kaynatılır. Tavanın kapağı kapatılır ve sebzeler pişene kadar yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişmeye bırakılır. Süt ve krema eklenir ve çorba püre haline getirilir.

Taze otlar ve taze ekmek ile servis edilir.

Tarifi Nasıl Buldun?

Geri bildirimin için teşekkürler!

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

01
02

Lezzeti kaçırma!

Kaydol ve düzenli olarak yeni lezzetler keşfet!
Hata: Gerekli bilgilerin hepsi girilmemiştir.

Teklifler ve ürün bilgileri hakkındaki son gelişmelerden e-posta üzerinden bilgilendirilmek istiyorum. İstediğin zaman ücretsiz olarak üyelikten çık.