Yeşil Soğan Soslu Çıtır Tavuk Budu

4,5 2 oy

toplam süre 30 dak.

5 dak. hazırlık süresi

15 dak. marine süresi

10 dak. pişme süresi

Malzemeler

4 porsiyon

tavuk budu, kemiksiz

1 yemek kaşığı

Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu

biraz patates unu

kızartmak için yağ

Yeşil soğan sosu için:

adet taze yeşil soğan, ince dilimlere doğranmış

10 gr

zencefil, rendelenmiş

6 yemek kaşığı

Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu

45 ml

Balsamik sirke, beyaz

30 ml

susam yağı

Besin değerleri (porsiyon başı):2.191 kJ / 523 kcal

33,2 grYağ

44,1 grProtein

9,5 grKarbonhidrat

Hazırlanış

Adım 1

Tavuk eti, 1 yemek kaşığı doğal fermente soya sosuyla baharatlandırılıp yaklaşık 15 dakika dinlendirilir. Dikkatlice bastırarak kurulanır ve patates ununa bulanır. Kızartma yağı, yaklaşık 160-170°C ye ısıtılarak tavuk eti çıtır çıtır olana kadar kızartılır.

Adım 2

Yeşil soğanlı sosun tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırılır. Kızarmış tavuk eti dilimlenir, üzerine yeşil soğanlı sos gezdirilir.

Püf noktası:

Garnitür olarak patates püresi veya salata enfes gider.

Recept-ID: 390

PDF formatında tarif

PDF indir

Arkadaşlarınla paylaş

Tarifi Nasıl Buldun?

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

Bu mutfak öyküsünde kullanılan ürün

Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu