Chili Sin Carne

4,7 3 oy

toplam süre 1 Sa

1 Sa hazırlık süresi

Malzemeler

4 porsiyon

soğan

diş sarımsak

kırmızı biber

kutu konserve mercimek

2 yemek kaşığı

sıvı yağ

1 tatlı kaşığı

pul biber

2 tatlı kaşığı

öğütülmüş kişniş

2 tatlı kaşığı

kimyon

1 yemek kaşığı

füme kırmızı biber tozu

1 yemek kaşığı

kekik

kutu kıyılmış domates konservesi

100 ml

Kikkoman Kavrulmuş Sarımsaklı Teriyaki Sos

büyük tatlı patates

kutu konserve barbunya

8 yemek kaşığı

yulaflı yoğurt

Birkaç tane kişniş yaprağı

küçük tortilla lavaş ekmeği

Besin değerleri (porsiyon başı):2.428 kJ / 580 kcal

3,7 grYağ

30,9 grProtein

92,9 grKarbonhidrat

Hazırlanış

Adım 1

Soğan ve sarımsaklar soyulur, soğanlar şeritler halinde kesilir, sarımsaklar ezilir. Biber ortadan ikiye bölünür, ayıklanıp yıkandıktan sonra şeritler halinde doğranır. Mercimeklerin suyu süzülür.

Adım 2

Yağ bir tencerede ısıtılır, soğan ve sarımsak şeffaflaşana kadar kızartılır, kırmızı biber, pul biber, kişniş, kimyon, kırmızı biber tozu ve kekik eklenip 1-2 dakika kızartılır. Mercimek, domates, 300 ml su ve Teriyaki sos eklenir ve 15 dakika kadar kısık ateşte kaynatılır.

Adım 3

Tatlı patates soyulur, yıkanır ve küp şeklinde doğranır. Barbunya süzülür, tatlı patates ile birlikte çili'ye eklenir ve yaklaşık 20-25 dakika daha pişirilir. Çili sin carne, yoğurt ve kişniş ile garnitür edilip tortillas ekmeği ile servis edilir.

Recept-ID: 53

PDF formatında tarif

PDF indir

Arkadaşlarınla paylaş

Tarifi Nasıl Buldun?

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

Bu mutfak öyküsünde kullanılan ürün

Kikkoman Kavrulmuş Sarımsaklı Teriyaki Sos