Soya Soslu Tatlı Patatesli Kremalı Dip Sos
Hazırlanış
Adım 1
Tatlı patatesler yıkanır, yaklaşık 1,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesilir ve yan yana bir tabağa yerleştirilir. Streç film ile örtülür ve mikrodalgada 600 Watt ayarda yaklaşık 3-4 dakika pişirilir.
Adım 2
Tabak çıkarılır, tatlı patatesler üstü folyo ile kapalı olarak kısa süre soğumaya bırakılır, soyulur ve büyük küpler halinde doğranır.
Adım 3
Küçük bir tencerede beyaz şarap, maden suyu ve esmer şeker kaynatılır. Şeker eridiğinde soya sosu ilave edilir ve soğumaya bırakılır.
Adım 4
Tatlı patates küpleri, pişmiş baharat karışımı, acı kırmızı toz biber ve susam yağı bir miksere alınır ve püre haline getirilir.
Adım 5
Servis yapmadan hemen önce ekşi krema (veya krema) bir kâseye veya bardağa dökülür, üzerine tatlı patatesli dip sos eklenir ve servis yapılır.
Püf noktası
Tatlı patatesli kremalı dip sosla çok iyi giden yiyecekler:
Tortilla cips, Grissini, Kraker, Şeritler/çubuklar halinde kesilmiş tost ekmeği
Recept-ID: 138
PDF formatında tarif
PDF indirGeri bildirimin için teşekkürler!
Tarifi Nasıl Buldun?
Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!
Daha fazlasını keşfet
