Kavrulmuş Susamlı Teriyaki Soslu Sebze Çorbası

toplam süre 30 dak.

Malzemeler

4 porsiyon
180 gr
Brüksel lahanası
4 
orta boy havuç
2 
sap taze soğan
2 
dolmalık biber {sarı ve kırmızı}
200 gr
mantar
3 yemek kaşığı
zeytinyağı
1 litre
sebze çorbası
120 gr
makarna (örn. Orecchiette, Farfalle)
karabiber & tuz
 ¼ demet
kıyılmış maydanoz

Hazırlanış

Adım 1

Brüksel lahanasının sapı temizlenir ve çaprazlama kesik atılır. Havuçlar soyulur ve ince dilimler halinde doğranır. Mantar temizlenir (yıkanmaz) ve ortadan ikiye kesilir. Taze soğan temizlenir ve ince ince doğranır. Biberlerin sap ve tohum kısmı kesilir ve lokma büyüklüğünde parçalar halinde doğranır.

Adım 2

Tencerede biraz zeytinyağı ısıtılır. Taze soğan hafif yumuşayana kadar sotelenir. Sebze eklenir ve kısa süre kavrulur. Sonra sebze çorbası ilave edilir ve orta ateşte 15 dakika pişirilir. Makarna, ayrı bir tencerede bol tuzlu suda pakette yazılı talimatlara göre pişirilir. Kavrulmuş Susamlı Teriyaki Sos çorbaya ilave edilir, isteğe göre tuz ve karabiberle tatlandırılır. Maydanoz ince ince doğranır ve karıştırılır. Son olarak, sebze çorbası ile makarna karıştırılıp servis yapılır.

Recept-ID: 438

PDF formatında tarif

PDF indir

Geri bildirimin için teşekkürler!

Tarifi Nasıl Buldun?

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

Brüksel lahanasının sapı temizlenir ve çaprazlama kesik atılır. Havuçlar soyulur ve ince dilimler halinde doğranır. Mantar temizlenir (yıkanmaz) ve ortadan ikiye kesilir. Taze soğan temizlenir ve ince ince doğranır. Biberlerin sap ve tohum kısmı kesilir ve lokma büyüklüğünde parçalar halinde doğranır.

Tencerede biraz zeytinyağı ısıtılır. Taze soğan hafif yumuşayana kadar sotelenir. Sebze eklenir ve kısa süre kavrulur. Sonra sebze çorbası ilave edilir ve orta ateşte 15 dakika pişirilir. Makarna, ayrı bir tencerede bol tuzlu suda pakette yazılı talimatlara göre pişirilir. Kavrulmuş Susamlı Teriyaki Sos çorbaya ilave edilir, isteğe göre tuz ve karabiberle tatlandırılır. Maydanoz ince ince doğranır ve karıştırılır. Son olarak, sebze çorbası ile makarna karıştırılıp servis yapılır.

Tarifi Nasıl Buldun?

Geri bildirimin için teşekkürler!

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

01
02

Lezzeti kaçırma!

Kaydol ve düzenli olarak yeni lezzetler keşfet!
Hata: Gerekli bilgilerin hepsi girilmemiştir.

Teklifler ve ürün bilgileri hakkındaki son gelişmelerden e-posta üzerinden bilgilendirilmek istiyorum. İstediğin zaman ücretsiz olarak üyelikten çık.