Kremalı, Limonlu, Alabalıklı Makarna

toplam süre 54 dak.

40 dak. marine süresi

8 dak. pişme süresi

6 dak. hazırlık süresi

Ponzu ile marine edilmiş alabalık ve tagliatelle makarnası leziz limonlu krema sosunda birleşiyor ve karşınıza yapımı kolay, lezzeti inanılmaz bir tarif olarak çıkıyor.

Malzemeler

2 porsiyon

200 gr

derisiz, kılçıksız gökkuşağı alabalığı filetosu

4 yemek kaşığı

Kikkoman Ponzu Limonlu

0,5 yemek kaşığı

zeytinyağı

90 gr

çırpılmış krem şanti

100 gr

tagliatelle makarnası

50 ml

makarna suyu (haşlama suyu)

dal kekik

1 tutam

karabiber

Besin değerleri (porsiyon başı): 2154 kJ / 514.5 kcal

22,9 gr Yağ

28 gr Protein

49,2 gr Karbonhidrat

Hazırlanış

Adım 1

Balığı büyük küpler halinde kesin ve bir kaseye koyun. 4-5 yemek kaşığı Kikkoman Ponzu Limonlu ekledikten sonra karıştırın ve 40 dakika boyunca buzdolabında bekletin.

Adım 2

Sonrasında makarnayı paket üzerindeki talimatları takip ederek az tuzlu suda dişe gelecek kıvamda pişirin.

Adım 3

Makarna pişerken siz de zeytinyağını bir tavada ısıtın ve marine ettiğiniz balık parçalarını kızartmaya başlayın. Balıkların iki tarafını da hafifçe kızartın. Ardından 1-2 yemek kaşığı Kikkoman Ponzu Limonlu ve hazırladığınız kremayı ekleyin. Üzerine dilediğiniz miktarda karabiber serpin. Makarnanın piştiği sudan 40-60 ml kadar dökün ve balığın sosu biraz çekmesi için bir kaç dakika kadar pişirin.

Adım 4

Pişen makarnayı süzdükten sonra tavaya ekleyin ve 2 dakika kadar soslu balıkla beraber ısıtın.

Adım 5

Son olarak servis için tabaklara pay ettiğiniz makarnayı taze kekik ile süsleyin. Afiyet olsun

Recept-ID: 1146

PDF formatında tarif

Arkadaşlarınla paylaş

Tarifi Nasıl Buldun?

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

Bu mutfak öyküsünde kullanılan ürün