Avokado muslu, siyah fasulyeli ve mangolu salata
Avokado muslu, siyah fasulyeli ve mangolu salata

Avokado muslu, siyah fasulyeli ve mangolu salata

toplam süre6 dak.
6 dak.hazırlık süresi

Hem taze hem meyve aromalı hem de sadece 10 dakikada hazırlanabiliyor! Kikkoman Soy Sauce ile lezzetlendirilmiş; mango, fasulye ve avokado muslu bu salata, leziz bir başlangıç tabağı ya da hafif bir ana yemek olarak sunulabilir.

Malzemeler

10 porsiyon

Salata için:

4 
olgun avokado (yaklaşık 625 gram, sadece meyvesi)
25 ml
yeşil limon suyu
4 
olgun mango (yaklaşık 925 gr; her biri 1 cm x 1 cm’lik küpler halinde doğranmış)
700 gr
siyah fasulye (pişirilmiş)
120 gr
pembe soğan (ince doğranmış)
5 gr
taze kişniş (doğranmış)

Salata sosu için:

50 ml
yeşil limon suyu
90 ml
zeytinyağı
5 gr
tuz

Süsleme için:

5 gr
kişniş yaprağı
Alerjen içerikler:
Soya, gluten
Porsiyon başına ağırlık:
260 g
Malzeme başına ağırlık:
  • Salata, yaklaşık 194 gr
  • Avokado mus, yaklaşık 66 gr

Hazırlanış

Adım 1

Avokadoyu, yeşil limon suyu ve Kikkoman Soy Sauce ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar püre haline getirin.

Adım 2

Bir kaseye mango küplerini, siyah fasulyeleri, soğanları ve kişnişi ekleyin. İkinci bir kasede yeşil limon suyu, zeytinyağı ve Kikkoman Soy Sauce'u çırparak sosu hazırlayın. Sosu mango ve fasulye karışımının üzerine dökün.

Adım 3

Salatayı tabaklarda avokado musla servis edin ve kişnişle süsleyin.

Püf noktası:

Limon/yeşil limon suyu yerine sitrik asit kullanmak, avokadonun daha uzun süre yeşil kalmasını sağlar.

Recept-ID: F1056

PDF formatında tarif

PDF indir

Tariflerimiz ya da ürünlerimiz hakkında sorunuz var mı?

Yardımcı olmaktan mutluluk duyarız.

Bizimle iletişime geçin

Bizimle iletişime geç!

Ürünlerimiz ve stoklar hakkında sorularınız mı var? Kikkoman hakkında daha fazla bilgi edinmek mi istiyorsunuz? O halde bizimle iletişime geçin!

Entry required or incorrect. Please correct.
Entry required or incorrect. Please correct.
Please enter your country.
Please enter a valid E-Mail address.
Please enter a message.

* Zorunlu alan

Gizlilik Politikamızı dikkate almanız rica olunur. Daha fazla iş bilgilerini, künyemizde bulabilirsiniz.