Teriyaki wok noodle
Kızarmış noodle’lardan çok daha fazlası: Bu teriyaki wok noodle, Kikkoman Wok Sauce – Teriyaki ve sebze dokunuşuyla konuklarınızı etkisi altına alacak.
Malzemeler
Wok noodle için:
Servis için:
- Sebzeli wok noodle, yaklaşık 450 gr
- Süsleme, yaklaşık 17.5 gr
Hazırlanış
Adım 1
Brokoliyi tuzlu suda 2-3 dakika pişirin. Ardından kısa bir süre soğuk suya daldırın.
Adım 2
Noodle’ları 2 dakika pişirin ve hızlıca kurulayın.
Adım 3
Wok’ta, kızartma tavasında ya da eğilebilir kızartma tavasında orta ateşte (eğilebilir tavada yaklaşık 140 °C olacak şekilde) yağı ısıtın. Sarımsak, havuç ve soğanı ekleyin. Soğanlar kahverengiye dönene kadar 2 dakika karıştırın.
Adım 4
Brokoli kırmızı biber ve bebek mısır koçanlarını ekleyin. Sebzeler pişene kadar, biraz da diri bırakarak 3 dakika daha kızartın.
Adım 5
Noodle’ı ve Kikkoman Wok Sauce – Teriyaki'yi ekleyin. Tüm malzemeler iyice birleşene kadar orta ateşte yaklaşık 3 dakika daha karıştırın.
Adım 6
Noodle’ları taze soğan, kişniş, kırmızı acı biber, biraz Kikkoman Wok Sauce – Teriyaki sos ve servis başına iki adet limon dilimiyle servis edin.
Püf noktası:
Biraz daha fazla acılık için, sriracha ekleyin. Bu tarif et veya balıkla da yapılabilir.
Recept-ID: F1061
PDF formatında tarif
PDF indir
Daha fazlasını keşfet
