Water, Garlic paste, Glucose syrup, Salt, Concentrated apple juice, Concentrated orange juice, Flavour enhancers (Monosodium glutamate, Disodium 5'-ribonucleotides), Red chili pepper (Red chili pepper powder, Granulated red chili pepper) (2%), Fish sauce (Anchovy (Fish)), Modified starch, Ethyl alcohol, Colours (Plain caramel, Paprika extract), Hydrolysed soy protein, Spirit vinegar, Dried and smoked skipjack tuna powder (Fish), Gluten free soy sauce (Water, Soybeans, Salt, Spirit vinegar), Yeast extract, Ginger powder, Seaweed (Ascophyllum nodosum) powder, Thickener (Xanthan gum).
Balık, soya
Neden bu sos?
- Tat: ekşi, baharatlı, aromalı
- Kıvam: Koyu
Geleneksel Kore lahana yemeğinden ilham alan Kikkoman Kimchi Acı Biberli Sosu, her profesyonel mutfak için gerçek bir kazançtır. Yemeklere güçlü ve baharatlı bir dokunuş katar.
Kikkoman Kimchi Acı Biberli Sosu, sarımsak, zencefil ve biber gibi yoğun tatların birleşimiyle, otantik Kore kimchi’sinin lezzetine dayanan baharatlı bir karışım meydana getirir. Sonuç, katmanlı ve leziz bir acılık.
Bu sos, profesyonel mutfaklarda klasik kimchi yemeklerini hazırlamak için kullanılabilir. Bu sayede bekleme veya fermantasyon süresi gerektirmeden hızlıca servis edilebilir. Ayrıca, pirinç, kızartmalar, yumurtalar, erişteler, soslar, dip soslar ve daha pek çok yemeği renklendirmek için de tercih edilebilir.
