# Ana Yemekler

Tofu Nuggets

toplam süre 45 dak.

30 dak. hazırlık süresi

15 dak. marine süresi

Malzemeler

4 porsiyon

Sos 1 için

diş sarımsak

80 ml

Kikkoman Ponzu Limonlu

 ½ tatlı kaşığı

frenk soğanı minik ruloları

 ½ tatlı kaşığı

susam yağı

Sos 2 için

40 ml

sriracha (acı sos)

40 gr

mayonez

1 tatlı kaşığı

Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu

Tofu nuggets için

200 gr

tofu

2 ½ tatlı kaşığı

Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu

taze çekilmiş karabiber

2 tatlı kaşığı

mısır nişastası

yumurta

40 gr

Kikkoman Panko - Japon Usulü Çıtır Ekmek Kırıntısı

Fritöz için kızartma yağı

Besin değerleri (porsiyon başı): 1274 kJ / 319 kcal

20,9 gr Yağ

11 gr Protein

17,1 gr Karbonhidrat

Hazırlanış

Adım 1

1. sos için sarımsak soyulur, ince doğranır ve ponzu sosu, frenk soğanı ve susam yağı ile karıştırılır. 2. sos için sriracha, mayonez ve soya sosu karıştırılır.

Adım 2

Tofu nuggets için, tofu yaklaşık 3x3 cm küpler halinde kesilir, 1½ tatlı kaşığı soya sosu ve karabiber ile karıştırılıp yaklaşık 15 dakika marine edilir.

Adım 3

Tofu kurulanır ve mısır nişastası ile karıştırılır. Yumurta, kalan soya sosu ile çırpılır. Tofu parçaları, önce yumurta karışımına, ardından panko ekmek kırıntısına bulanır.

Adım 4

Tofu parçaları altın sarısı bir renk alıncaya kadar fritözde yaklaşık 3 dakika kızartıldıktan sonra tofu nuggetleri her iki sosla birlikte servis edilir. Yanında renkli salata harika gider.

Recept-ID: 9

PDF formatında tarif

Arkadaşlarınla paylaş

Tarifi Nasıl Buldun?

Tarifi oylayın: ne kadar çok yıldız, o kadar iyi!

Bu mutfak öyküsünde kullanılan ürün

Kikkoman Doğal Olarak Fermente Soya Sosu

Kikkoman Panko - Japon Usulü Çıtır Ekmek Kırıntısı

Kikkoman Ponzu Limonlu

1. sos için sarımsak soyulur, ince doğranır ve ponzu sosu, frenk soğanı ve susam yağı ile karıştırılır. 2. sos için sriracha, mayonez ve soya sosu karıştırılır.

Tofu nuggets için, tofu yaklaşık 3x3 cm küpler halinde kesilir, 1½ tatlı kaşığı soya sosu ve karabiber ile karıştırılıp yaklaşık 15 dakika marine edilir.