Ara
filtre
Tofu Noodle Çorbası
Bookmark
252 / 327

Tofu Noodle Çorbası

Tofu Noodle Çorbası
zaman 60 dakika
Hazırlanma zamanı: 60 dakika
1699 kJ / 406 kcal
gres: 13 g
protein: 21.3 g
karbonhidratlar: 45.4 g

Malzemeler 4 porsiyon

Hazırlık

Mantarlar temizlenir, sebze suyu kaynama noktasına getirilir, mantarlar ve kombu eklenir ve yaklaşık 15 dakika pişirilir. Oda sıcaklığında yaklaşık 30 dakika dinlendirilir. Mantarlar ve kombu çıkarılır, mantarlar bir kenara alınır.

Tofu, küp şeklinde doğranır ve una batırılır. Sarımsak soyulur ve ezilir, ıspanak iyice yıkanıp kurulanır. Yağ bir tavada ısıtılır, tofu her taraftan kızartılıp bir kenara alınır. Sarımsak ve ıspanak kızartma yağında 2-3 dakika kavrulur, teriyaki sos eklenir ve dikkatlice karıştırılır.

Noodle, paket talimatına göre pişirilir. Fasulye filizleri iyice yıkanır. Noodle, mantar, tofu, ıspanak ve filizler kâselere yerleştirilir, sebze suyu tekrar kaynatılır, kâselere dağıtıldıktan sonra tofu noodle çorbası servis edilir.

Bu tarifte kullanılmış ürünler

zaman 60 dakika
Hazırlanma zamanı: 60 dakika
1699 kJ / 406 kcal
gres: 13 g
protein: 21.3 g
karbonhidratlar: 45.4 g

Malzemeler 4 porsiyon