339 / 339
Tatlı Soya Soslu Dana Filetosu
Doğam fermente az tuzlu soya sosu
Ana Yemekler
Et
Japon füzyon mutfağı
Bahar
Sonbahar mutfağı
Kış mutfağı
542 kJ / 129 kcal
gres:
5.3 g
protein:
1 g
karbonhidratlar:
3.5 g
Malzemeler 4 porsiyon
- 300 g dana filetosu (veya antrikot)
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 2 diş sarımsak
- 3-4 dal frenk soğanı
- Sos için Kikkoman doğal fermente az tuzlu soya sosu ve biraz bal (1: 1 oranında)
Japonlarımız Japon tapas olarak tasarlanmıştır. Her bir malzemenin miktarını iki katına çıkartın ve ana yemek olarak parmak yiyeceğine servis yapabilirsiniz.
Hazırlık
Dana filetosu, 4-5 cm'lik parçalar halinde kesilir. Etler, her iki taraftan kızartılır. Alüminyum folyo ile sarılıp dinlendirilir. Sarımsak, dilimler halinde doğranır ve çıtır kıvam alana kadar kavrulur. Frenk soğanı, ince ince doğranır. Etler açılır ve servis yapılır. Kikkoman doğal fermente az tuzlu soya sosu, biraz bal ile (1:1) karıştırılıp sos olarak ikram edilir. Sarımsak parçaları ve frenk soğanı ile süslenir.
Bu tarifte kullanılmış ürünler
542 kJ / 129 kcal
gres:
5.3 g
protein:
1 g
karbonhidratlar:
3.5 g
Malzemeler 4 porsiyon
- 300 g dana filetosu (veya antrikot)
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 2 diş sarımsak
- 3-4 dal frenk soğanı
- Sos için Kikkoman doğal fermente az tuzlu soya sosu ve biraz bal (1: 1 oranında)
Japonlarımız Japon tapas olarak tasarlanmıştır. Her bir malzemenin miktarını iki katına çıkartın ve ana yemek olarak parmak yiyeceğine servis yapabilirsiniz.
