44 / 92
Sarımsak ve Biber Soslu Patates
Kalorifik değer (porsiyon başına:
375 kJ / 90 kcal
Malzemeler 4 bölümleri için
- 30 g kurutulmuş domates
- 200 g taze patates
- 50 ml Kikkoman doğal fermente az tuzlu soya sosu
- 2 diş sarımsak
- Karabiber, iri çekilmiş
- 15 g tereyağı
- 3-4 dal maydanoz
Hazırlık
Kurutulmuş domatesler, yumuşamaları için ılık suda bekletilir. Fazla olan suyu süzülür. Patatesler hafif yumuşayana dek haşlanır.
Kikkoman doğal fermente az tuzlu soya sosu, karabiber ve dövülmüş sarımsak ile karıştırılır. Ortadan uzunlamasına kesilen patatesler, domatesle birlikte yağda kızartılır. Soya sosu ve maydanoz ile garnitür edilir.
İpucu: Bu yemeği, glutensiz hazırlamak için Kikkoman doğal fermente glutensiz soya sosu Tamari kullanmalısınız.
Bu tarifte kullanılmış ürünler
Malzemeler 4 bölümleri için
- 30 g kurutulmuş domates
- 200 g taze patates
- 50 ml Kikkoman doğal fermente az tuzlu soya sosu
- 2 diş sarımsak
- Karabiber, iri çekilmiş
- 15 g tereyağı
- 3-4 dal maydanoz
