Ara
filtre
Salatalık ve Kavun Salatası
Bookmark
201 / 317

Salatalık ve Kavun Salatası

Bu taptaze Salatalık ve Kavun salatası yaz aylarındaki barbekülere mükemmel şekilde eşlik ediyor.

Salatalık ve Kavun Salatası
zaman 10 dakika
Hazırlanma zamanı: 10 dakika
1091 kJ / 261 kcal
Yağ: 16.5 g
protein: 10.2 g
karbonhidratlar: 15 g

Malzemeler 4 porsiyon

  • 2 küçük salatalık (veya 1 büyük salatalık)
  • 1 küçük kavun (örneğin kantalup kavunu, karpuz, kış kavunu)
  • 200 g beyaz peynir
  • 2 kırmızı tatlı biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2-3 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
  • 2-3 yemek kaşığı Kikkoman doğal fermente soya sosu
  • 1-2 çay kaşığı bal
  • Taze çekilmiş karabiber

Hazırlık

Salatayı hazırlamak için salatalığı yıkayın ve ince dilimler hâlinde doğrayın. Kavunu ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın. Beyaz peyniri ufalayın. Biberleri ikiye kesin, tohumlarını ve sap kısmını çıkarın. Yıkayın ve şeritler hâlinde doğrayın.   

Sosu hazırlamak için 1-2 yemek kaşığı doğranmış kavun, zeytinyağı, sirke, soya sosu ve balı blender yardımıyla karıştırın. Karabiber ekleyin. Sosu salataya dökün ve servis etmeden önce karıştırın. 

Bu tarifte kullanılmış ürünler

zaman 10 dakika
Hazırlanma zamanı: 10 dakika
1091 kJ / 261 kcal
Yağ: 16.5 g
protein: 10.2 g
karbonhidratlar: 15 g

Malzemeler 4 porsiyon

  • 2 küçük salatalık (veya 1 büyük salatalık)
  • 1 küçük kavun (örneğin kantalup kavunu, karpuz, kış kavunu)
  • 200 g beyaz peynir
  • 2 kırmızı tatlı biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2-3 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
  • 2-3 yemek kaşığı Kikkoman doğal fermente soya sosu
  • 1-2 çay kaşığı bal
  • Taze çekilmiş karabiber