132 / 238
Kinoalı Karidesli Bowl
Hazırlanma zamanı:
15 dakika
Kalorifik değer (porsiyon başına:
1754 kJ / 419 kcal
Malzemeler 4 bölümleri için
- 250 g şeker bezelye
- 150 g yeşil bezelye
- 100 g karnabahar
- 200 g pişmiş kinoa
- 20 pişmiş karides
- 2 adet kırmızı hindiba (yaban marulu)
- Biraz kuzu marulu
- 1/2 demet frenk soğanı
- 5 adet maydanoz dalı
- 5 tatlı kaşığı susam yağı
- 5 tatlı kaşığı Kikkoman Poke Sauce
Hazırlık
Bezelye kaynar tuzlu suda 2 dakika haşlanır. Suyu süzülüp bir kenara alınır. Karidesler soyulur. Salata ve hindiba yıkanır. Kinoa, bir salata kâsesine alınır, doğranmış frenk soğanı ve maydanoz ve 1 tatlı kaşığı susam yağı eklenir. Karıştırılıp 4 kaseye dağıtılır, daha sonra sebze ve karides eklenir.
Poke Sauce, kalan susam yağı ile karıştırılıp garnitür olarak servis edilir.
Bu tarifte kullanılmış ürünler
Malzemeler 4 bölümleri için
- 250 g şeker bezelye
- 150 g yeşil bezelye
- 100 g karnabahar
- 200 g pişmiş kinoa
- 20 pişmiş karides
- 2 adet kırmızı hindiba (yaban marulu)
- Biraz kuzu marulu
- 1/2 demet frenk soğanı
- 5 adet maydanoz dalı
- 5 tatlı kaşığı susam yağı
- 5 tatlı kaşığı Kikkoman Poke Sauce
