Kikkoman Yemek Blogu

Japonya, Washoku ve Kikkoman birbirinden ayrılamaz. Temalarımızdan ilham alın.

Kikkoman Soya Soslu Tatlılar
Yemek Blogu
Kikkoman Soya Soslu Tatlılar

Japonya'da soya soslu tatlılar inanılmaz derecede popülerdir. Soya sosu dondurma karışımlarında bile karamel benzeri özel bir lezzet vermek için kullanılır.

Kikkoman ile Yumurta Yemekleri
Yemek Blogu
Kikkoman ile Yumurta Yemekleri

Soya sosunun yumurtalı yemeklerde de iyi gittiğini biliyor muydunuz? Japon mutfağında, ana veya ikincil malzeme olarak yumurtalı birçok yemek vardır.

Sakura Zensen
Yemek Blogu
Sakura Zensen

Sakura Zensen, yani "kiraz çiçeği cephesi", her yıl Japonya'yı beyaz ve pembe bir çiçek denizine dönüştürüyor. Japon kiraz çiçeği hakkında daha fazla bilgiyi burada edinebilirsiniz.

Temaki Partisi: Kolay, lezzetli ve eğlenceli!
Yemek Blogu
Temaki Partisi: Kolay, lezzetli ve eğlenceli!

Sarın ve tadını çıkarın - Temaki partisinde, tüm favori malzemeler masada yer alır ve herkes gönlüne göre dilediğini seçer.

Gyoza - içi lezzet dolu
Yemek Blogu
Gyoza - içi lezzet dolu

İçi lezzet dolu, çıtır çıtır kızarmış, özenle pişirilmiş veya fritözde gevrek kızartılmış - gyoza adı verilen lezzetli Japon mantısını keşfedin.

Avrupa'nın geleneksel Noel yemekleri
Yemek Blogu
Avrupa'nın geleneksel Noel yemekleri

Kikkoman soya sosu, tüm Noel yemeklerine özel bir umami lezzeti verir - bunu nasıl yaptığını öğrenin!

Umami Dokunuşuyla Bezenmiş Noel ve Yılbaşı Menüsü
Yemek Blogu
Umami Dokunuşuyla Bezenmiş Noel ve Yılbaşı Menüsü

Noel ve yılbaşı zamanı, yılın mutfak olaylarından biridir. Buyrun, Kikkoman Tarif Dünyası sayfamızdan bayram ve kutlamalarınıza uygun birçok yemek konusunda ilham alın.

Herkesin yapabileceği harika suşi pasta tarifleri
Yemek Blogu
Herkesin yapabileceği harika suşi pasta tarifleri

Evde hazırlaması kolay harika lezzetler: Suşi pastaları. Hazırlamak için fazla yeteneğe gerek yok. Her sofraya veya özel günlere yakışan göz alıcı bir sürpriz!

Osechi-Ryōri: Yılbaşına özel Japon Spesiyaliteleri
Yemek Blogu
Osechi-Ryōri: Yılbaşına özel Japon Spesiyaliteleri

31 Aralık'tan 1 Ocak'a kadar Japonya'da yılın en önemli geleneksel bayramı kutlanır. Japon yılbaşına özel hazırlanan tipik mutfak ritüeline Osechi-ryōri denir.

Shabu-Shabu’yu biliyor musunuz?
Yemek Blogu
Shabu-Shabu’yu biliyor musunuz?

İncecik dilimlenmiş dana eti, Çin lahanası, havuç, mantar ve farklı sebze çeşitleri - bunlar Japon fondüsü Shabu-Shabu'nun malzemeleridir.

Kikkoman Sosları ile Farklı bir Fondü
Yemek Blogu
Kikkoman Sosları ile Farklı bir Fondü

Shabu-Shabu tarzında geleneksel fondü yapmak çok kolay! Kikkoman, size bu Avrupa klasiğinin Japon dokunuşlu üç harika tarifini takdim eder.

#Stay home, cook at home: 　Vol. 4
#Stay home, cook at home: 　Vol. 4

Tarif aboneliğimizin bu 4. özel sürümünde makarnadan burger'e ve suşi'ye kadar çocuklar ve gençler için 5 tarif sunuyoruz. Hazırlaması kolay ve gerçek lezzet garantilidir. Kendiniz deneyin!

#Stay home, cook at home: 　Vol. 3
#Stay home, cook at home: 　Vol. 3

Tarif aboneliğimizin Özel Sürümünün üçüncü baskısında, Kikkoman yine çeşitli mutfak ilhamı sunuyor. Bu sefer: Vejetaryen mutfağının birçok yönünü gösteren 5 lezzetli vejetaryen yemek tarifi.

#Stay home, cook at home: 　Vol. 2
#Stay home, cook at home: 　Vol. 2

#stay home, cook at home özel tariflerde Kikkoman, her mutfağa zenginlik katan birkaç tarifi bir araya getirdi. Bu sefer: İtalyan mutfağı klasiklerinden Japon mutfağı trendlerine kadar 5 nefis makarna tarifi.

#Stay home, cook at home: Vol. 1
Yemek Blogu
#Stay home, cook at home: Vol. 1

Şimdi yeni tarifler deneme zamanı. Kikkoman, kendinizi ve sevdiklerinizi evde şımartmak için kullanabileceğiniz bazı tarifler hazırladı. Bu sefer: Herkesin kesinlikle sevdiği ve kesinlikle denemeniz gereken 5 popüler Japon yemeği.

Bayram kutlaması için yeni parti dip sos tarifleri
Yemek Blogu
Bayram kutlaması için yeni parti dip sos tarifleri

Kikkoman, her menüyü zenginleştirecek bir dizi yeni dip sos tarifi geliştirdi. Parti dip sosları, hem hızlı ve kolay hazırlanıyor hem de lezzetli umami tadını yaşatıyor.

Washoku
Yemek Blogu
Washoku

Washoku, ülkenin kültürü ve felsefesiyle yakından bağlantılı olan geleneksel Japon mutfağına verilen addır. Washoku, UNESCO Dünya Mirası’na kabul edildi!

Asya Eriştesi Noodle
Yemek Blogu
Asya Eriştesi Noodle

Noodle çeşitlerini biliyor musunuz? SOBA, UDON ve RAMEN'i duydunuz mu? Peki ya SHIRATAKI? Daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin!

Kikkoman ile La Dolce Vita
Yemek Blogu
Kikkoman ile La Dolce Vita

Parmesan peyniri, kurutulmuş domates, mantar ve sardalya gibi tipik İtalyan malzemelerinin hepsinin ortak bir özelliği vardır: Umami, yani özellikle dolgun bir lezzet. O halde bu yiyecekleri neden umami soya sosu ile birleştirmiyorsunuz?

Japas = Japon usulü Tapas
Yemek Blogu
Japas = Japon usulü Tapas

Japas leziz, lokma büyüklüğünde enfes atıştırmalıktır. Japon tapasları ya orijinal Japon yemekleridir ya da geleneksel Japon mutfağından esinlenilmiştir.

Meksika’nın Kikkoman Soya Sosu ile Buluşması
Yemek Blogu
Meksika’nın Kikkoman Soya Sosu ile Buluşması

Japon mutfağı gibi, Meksika mutfağı da UNESCO tarafından somut olmayan Dünya Kültür Mirası olarak kabul edilmektedir. Ve her ikisi de birbirlerini şaşırtıcı derecede iyi tamamlar.

Hawaii Füzyon Mutfağı
Yemek Blogu
Hawaii Füzyon Mutfağı

Hawaii'nin etnik çeşitliliği eşsiz bir mutfak üretti. Özgün yemekler, Hawaii kültürünün ayrılmaz bir parçası haline gelen göçmenlerin yemeklerine dayanmaktadır.

Kendi Suşinizi Yapın
Yemek Blogu
Kendi Suşinizi Yapın

Bugün herkes suşiyi biliyor ve seviyor. Ama Maki vb. lezzetler sadece bir damak zevki değil - onları yuvarlayıp sarmak da eğlencelidir!

Lezzetli, yaratıcı, vegan!
Lezzetli, yaratıcı, vegan!

Vegan beslenme uygulayanların lezzetten vazgeçmeleri gerekmez! Kikkoman, lezzeti dört dörtlük vegan yemek tarifleri yarattı. Kikkoman'ın vegan soya sosları bu ekstra lezzeti sağlıyor.