Google+'de paylaş:

Akdeniz usulü soya soslu marine sos

4 kişilik malzeme

Her bir porsiyon için: 2676 kJ / 639 kcal

  • 2 diş sarımsak
  • 7 yemek kaşığı Kikkoman doğal fermente soya sosu
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3-4 yemek kaşığı doğranmış Akdeniz bölgesinde yetişen otlar (örn. biberiye, kekik, mercanköşk, kekik otu)
  • 1 çay kaşığı orta acılı hardal

Hazırlanması

Hazırlama süresi: 5 dakika

Sarımsak soyulur, ezilir ve soya sosu, yağ, ince doğranmış otlar ve hardalla karıştırılır.

Bu marine sos, sebzelere, et ve tevuk filetolarına çok iyi gider. İdeal marine süresi, 30-60 dakikadır.